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Bauchspeck, getrocknet

Der Bauchspeck von Vulcano ist leicht durchgezogen, fünf Monate getrocknet und dank seines hohen Fettgehalts besitzt er eine sehr feine Note.

1 von 1 Bewertungen

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1 Bewertung

13. Februar 2021 10:32

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ausgezeichnet

Hervorragender Speck

Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
 Brennwert (kJ/kcal): 1340 / 320
 Fett (g): 28,9
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 11,9
 Kohlenhydrate (g): 0
 davon Zucker (g): 0
 Eiweiß (g): 26,2
 Salz (g): 0,08

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Rauch
Inverkehrbringer

Vulcano Fleischwarenmanufaktur
Auersbach 26
8330 Feldbach
Österreich

Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Herkunft: Österreich