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Cumberland Sauce

Produktnummer: 918677

5,89 €*

Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,45 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar

Ein Klassiker der englischen Küche - ideal zu kaltem Fleisch.

Benannt ist der Klassiker Cumberland Sauce angeblich nach Prinz Wilhelm August, dem Herzog von Cumberland. Während eines Besuchs in Hannover soll die pikante Tafelsauce von einem Hofkoch erfunden worden sein. Traditionell gehören Johannisbeeren, Orangen, Portwein, Grapefruit und Senf hinein, gereicht wird Cumberland Sauce kalt zu Schinken, Wild, Rind- oder Lammfleisch und Pasteten.

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9. Mai 2020 09:52

Passt hervorragend zur Pastete

Brennwert (kcal/kJ): 177/751
Eiweiß (g): 1
Kohlenhydrate (g): 40,5
davon Zucker (g): 37,1
Fett (g): 0,4
davon gesättigte Fettsäuren (g):
Ballaststoffe (g): 1,7
Salz (g):

Johannisbeeren, Zucker, Glucosesirup, Orangen, Portwein, Grapefruit, SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Zwiebeln, Verdickungsmittel Apfelpektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürze.

Inverkehrbringer

Deliko GmbH
Manufaktur & Kontor Feiner Kost
Segeberger Landstr. 41-45
24619 Bornhöved
Deutschland

Allergene:	Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Enthält Alkohol:	Nein
Herkunft:	Großbritannien