Due Palme Don Cosimo Primitivo Salento IGP
(ROTWEIN)
- Klassischer Primitivo-Stil aus dem Salento
- Saftig, warm und harmonisch
- Sehr guter Allrounder zur herzhaften Küche
9,49 €
Sofort verfügbar
Das Weingut Cantine Due Palme zählt zu den prägenden Erzeugern Apuliens und ist bekannt für verlässliche, regionstypische Weine. Der Primitivo wächst auf eisenhaltigen, roten Böden im Salento, wo das mediterrane Klima für volle Reife sorgt. Stilistisch steht der Wein für Zugänglichkeit, Frucht und Balance – kraftvoll, ohne schwer zu wirken.
Vinifikation
Verkostungsnotizen
Reife Kirsche, Pflaume, dunkle Beeren und eine warme Gewürznote. Am Gaumen weich, rund und ausgewogen mit sanftem Tannin und harmonischem Finale.
Speisenbegleitung
| Sulfite | Ja |
| Verschlusstyp | Schraubverschluss |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Italien |
| Passt zu | gegrillter Fleisch, Gemüseauflauf, Hartkäse, Ragu |
| Rebsorte | Primitivo |
| Region | Apulien |
| Enthält Alkohol | Ja |
Cantine Due Palme
Via San Marco, 130 Cellino San Marco (Br) Italien
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Brennwert (kJ/kcal): 342 / 82
Fett (g): 0,1
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,7
davon Zucker (g): 0,7
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Inverkehrbringer
Cantine Due Palme
Via San Marco, 130
Cellino San Marco (Br)
Italien
| Alkoholgehalt: | 13.50% |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite |
| Enthält Alkohol: | Ja |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Gemüseauflauf, Hartkäse, Ragu, gegrillter Fleisch |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Region: | Apulien |
| Verschlusstyp: | Schraubverschluss |
| Herkunft: | Italien |