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Charakterstarker Bianco di Custoza aus einer historischen Einzellage

Der Ca’del Magro gilt als einer der renommiertesten Bianco di Custoza überhaupt. Er stammt aus der gleichnamigen Cru-Lage, die von kalkhaltigen Moränenböden geprägt ist und dem Wein seine markante Mineralität verleiht. Monte del Frà verbindet hier jahrzehntelange Erfahrung mit einer präzisen, modernen Vinifikation – das Ergebnis ist ein Weißwein mit Tiefe, Struktur und bemerkenswerter Eleganz.

Vinifikation

Das Weingut Terre Nardin liegt in Roncadelle, unweit der berühmten Strada del Prosecco, der ältesten Weinstraße Italiens. Die warmen Meeresströmungen aus dem Süden treffen hier auf das kühlende Klima der Berge – ideale Voraussetzungen für das Wachstum der Reben. Die Prosecchi und Weine der Familie Nardin bestechen durch ihre präzise Vinifikation.

Verkostungsnotizen

Dieser Schaumwein überzeugt durch seine Eleganz und bringt viel Frische und Fruchtigkeit mit. Wie der Name verspricht, ist die Farbe Pink und leuchtet schön im Glas. Der Duft von Himbeeren, Holunder und Kirschen prägen diesen Wein. Am Gaumen präsentiert die feine Perlage, die Fruchtaromen frisch und saftig.

Speisenbegleitung

Ein exzellenter Begleiter zu Antipasti, leichter Gemüseküche oder einfach als Aperitif.
Nährwerte
Allergene
Sulfite Ja
Sonstige Angaben
Passt zu Fisch, helles Fleisch
Geschmack trocken
Herkunft Italien
Region Venetien
Verschlusstyp Drehverschluss
Alkoholgehalt 13.00%
Rebsorte Weißwein Cuvée
Enthält Alkohol Ja
Inverkehrbringer

Monte Del Fra´ S.S. -Azienda Agricola
Strade Custoza 35 37066 Sommacampagna Italien

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Inverkehrbringer

Monte Del Fra´ S.S. -Azienda Agricola
Strade Custoza 35
37066 Sommacampagna
Italien

Alkoholgehalt: 13.00%
Allergene: Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Geschmack: trocken
Passt zu: Fisch, helles Fleisch
Rebsorte: Weißwein Cuvée
Region: Venetien
Verschlusstyp: Drehverschluss
Herkunft: Italien