Frisch eingetroffen 

Saftig, intensiv und besten geeignet für Sommersause vom Grill oder Buffet. Krosse Schwarte und darunter unvergleichbarer Fleischgenuss. Schweinisch gut. Entdecken Sie außerdem die Vielfalt der asiatischen Küchen. Glasiert, gebraten oder gekocht wird der Duroc Schweinebauch sie zuReisgerichten, Nudelpfannen begeistern. Marinieren Sie authentisch und kreativ mit Sweet Chili, Ponzu oder Teriyaki Saucen.

Aprikosen begeistern mit ihrem zarten Fruchtfleisch, einer feinen Süße und einer dezent frischen Säurenote. Ihr vollmundiges Aroma und die ansprechende Größe machen sie ideal für den puren Genuss, für Obstsalate, Desserts oder zum Backen und Verfeinern süßer wie herzhafter Gerichte. Eine hochwertige Sommerfrucht für alle, die sonnengereiften Geschmack und erstklassige Qualität schätzen.

Die Ernte des Salates erfolgt im jungen Alter von nur vier Wochen. Dadurch bleibt der Salat besonders mild im Geschmack und harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Fisch. Je nach Saison werden erlesene Sorten wie z.B. Roter Mangold, Mizuna, Batavia und Tatsoi verwendet, um die Mischung perfekt abzustimmen. Beim Keltenhof stehen integrierter Freilandanbau, Ernte sowie die küchenfertige Verarbeitung in einer Hand – das garantiert höchste Frische! Diese zeigt sich in den knackigen Blättern, intensiven Aromen und den natürlichen, leuchtenden Farben. Die saisonal abgestimmte Mischung aus verschiedenen jung geernteten Salaten macht jede Mahlzeit zu einem aromatischen Erlebnis. Für eine besondere kulinarische Idee probieren Sie den Salat mit gegrillten Garnelen und einem fruchtigen Dressing – ein wahrer Genuss für Feinschmecker!  Bevorzugen Sie eine größere Variante? Dann wählen Sie unsere 250g Packung. Hinweis: Unsere Salate sind besonders frisch – am besten innerhalb von zwei Tagen nach Erhalt verzehren.

Das Baguette Tomate-Feta-Olive von Pains & Tradition bringt mediterranes Flair direkt auf den Teller. Hergestellt mit hochwertigem Weizenmehl und verfeinert mit sonnengereiften Tomaten, würzigem Feta und aromatischen Oliven, überzeugt dieses vorgebackene Baguette durch seinen herzhaften Geschmack und seine lockere Krume. Tiefgekühlt und unkompliziert im Ofen fertiggebacken – für knusprig-frisches Brotgenuss in wenigen Minuten!

erleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Raffinesse mit der dunklen Balsamicocreme von Casa Rinaldi. Hergestellt aus gelagertem Weinessig und gekochtem Traubenmost sowie veredelt mit Aceto Balsamico di Modena IGP, überzeugt diese hochwertige Crema mit ihrer harmonischen Balance aus feiner Süße und angenehmer Säure.

Diese edle Balsamico Creme mit Feige vereint die feine Säure von gelagertem Weinessig mit der natürlichen Süße von gekochtem Traubenmost zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die fruchtige Feigennote verleiht ihr eine besondere Raffinesse und macht sie zu einem vielseitigen Begleiter für die kreative Gourmetküche.

Balsamico Creme Trüffel vereint die elegante Süße von gekochtem Traubenmost mit der feinen Säure von gelagertem Weinessig zu einer außergewöhnlich harmonischen Delikatesse. Veredelt mit dem edlen Aroma von Trüffel, entsteht eine cremige Spezialität, die anspruchsvolle Genießer begeistert und jedem Gericht eine luxuriöse Note verleiht. Ob zu feinem Käse, Carpaccio, gegrilltem Fleisch, Antipasti oder als raffinierter Akzent auf Risotto und Gemüse – diese hochwertige Balsamicocreme sorgt mit ihrer samtigen Konsistenz und ihrem intensiven, ausgewogenen Geschmack für ein besonderes Genusserlebnis. Ideal für alle, die mediterrane Feinkost und exklusive Aromen lieben.

Die BIO Sobrasada von La Luna ist eine traditionelle mallorquinische Streichwurst aus 100% natürlichen Zutaten – ohne Zusatzstoffe. Hergestellt nach dem hauseigenen Rezept des Metzgers von La Luna, vereint sie mageres Schweinefleisch, Speck und reichlich Paprika. Der Paprika sorgt für die typische rötliche Farbe, würziges Aroma und unterstützt die Konservierung.Ideal aufs Brot, zu Tapas oder zum Würzen von Pasta- und Gemüsegerichten. 

In Argentinien darf ein Rind noch ein Rind sein. Natürliches Futter, grasen auf unendlichen Wiesen: Die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere stehen im Mittelpunkt. Argentinisches Rindfleisch gehört zum Besten, was eine Küche servieren kann und Campo Beef hält in dieser Liga einen Spitzenplatz! So zählt auch unser Entrecote mit einem klassischen Fettkern zu den feinsten Stücken der besten Weiderinder - hochwertiges, naturbelassenes Beef vom Angus-Rind im Premium Zuschnitt.Tipp: Das Black Angus Entrecôte eignet sich perfekt zum Kurzbraten: Vor dem Braten auf Zimmertemperatur bringen, in heißem Öl 2–3 Minuten pro Seite scharf anbraten, dann mit Butter, Knoblauch und Kräutern aromatisieren und kurz ruhen lassen – für ein zartes, saftiges Geschmackserlebnis.

Das Dry Aged Beef stammt aus der Schulter des Rindes und wird ausschließlich gewolft, gewürzt und in Form gebracht. Vorher wurde das Rindfleisch über mehrere Wochen am Knochen gereift. Die saftigen Dry Aged Burger produzieren wir nach bester Handwerkstradition jederzeit frisch. Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet, diese Burger Patties aus trocken gereiftem Rindfleisch machen jeden normalen Burger zu einem echten Leckerbissen.In der Packung befinden sich 4 Patties mit einem Gewicht von ca. 180 g.

Erleben Sie die kulinarische Eleganz des Carabinero Carpaccio – eine Spezialität aus roten Tiefseegarnelen, die für ihren intensiven Geschmack und ihre exquisite Qualität bekannt sind. Dieses Premium-Carpaccio aus dem Hause Hispamare vereint zarte Textur mit einer einzigartigen Meeresaromatik und wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Carabinero-Garnelen hergestellt. Ideal für Gourmets, die sich nach einem Highlight der mediterranen Küche sehnen!

Tauchen Sie ein in die Welt der gehobenen mediterranen Küche mit unserem Carpaccio Gambero Rosso aus dem Hause Hispamare. Dieses Premium-Carpaccio besteht aus handverlesenen, roten Garnelen (Gambero Rosso) und bietet eine unvergleichliche Kombination aus zarter Textur und exquisitem Geschmack. Perfekt geeignet für Vorspeisen, Tapas oder kreative Gourmetgerichte.

Das Ciabatta von Pains & Tradition verbindet italienische Backkunst mit hochwertiger Handwerksqualität. Dieses vorgebackene, tiefgekühlte Ciabatta besticht durch seine knusprige Kruste und das luftige, saftige Innenleben. Perfekt für Sandwiches, als Beilage zu mediterranen Gerichten oder einfach mit etwas Olivenöl – für echten Genuss wie frisch vom Bäcker. Einfach aufbacken und den unverwechselbaren Geschmack Italiens zuhause erleben!

Warum schmeckt die französische Küche nur so besonders gut? Ganz einfach, hier setzt man neben dem Einsatz von viel Butter auf die gute, reichhaltige Crème Fraîche. Sie macht jede Sauce, jede Suppe und jeden Dip nur noch besser. Die Unterschiede in der Qualität von Crème Fraîche sind groß es lohnt sich, in eine gute Crème Fraîche zu investieren.

Ein fein strukturierter Pinot Noir, der die Charakteristik des Languedoc-Roussillon auf elegante Weise widerspiegelt. Ein Wein voller Finesse und Balance.VinifikationSanfte Pressung und schonende Reifung in französischen Eichenfässern, um die Frische und Typizität des Pinot Noir zu bewahren.VerkostungsnotizenAromen von roten Beeren, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen geschmeidig, mit einer subtilen Mineralität und sanften Tanninen.SpeisenbegleitungIdeal zu Entenbrust, Wild und Pilzgerichten.

Estandon gehört zu den renommierten Roséproduzenten der Provence. Diese alkoholfreie Variante basiert auf der gleichen Sorgfalt bei der Lese und Vinifikation – mit dem Ziel, einen aromatischen, ausgewogenen Rosé zu schaffen, der auch ohne Alkohol Freude macht.VinifikationKlassische Rosébereitung mit schonender Entalkoholisierung bei niedrigen Temperaturen.VerkostungsnotizenZarte Fruchtaromen von Erdbeere und Grapefruit, ergänzt durch florale Anklänge. Am Gaumen leicht, erfrischend und harmonisch.SpeisenempfehlungPerfekt als Aperitif, zu leichten Salaten oder kalter Sommerküche.

Feigen-Walnuss-Senf: Ein einzigartiges Geschmackserlebnis für GenießerEntdecken Sie die Symphonie aus fruchtiger Süße und nussiger Note in unserem Feigen-Walnuss-Senf!Dieser Senf ist ein wahres Meisterwerk der Senfkunst und überzeugt mit seiner einzigartigen Kombination aus saftigen Feigen, knackigen Walnüssen und einer ausgewogenen Schärfe.Geschmack:Lassen Sie sich von einer Explosion aus fruchtiger Feigensüße und dem herzhaften Aroma von Walnüssen betören. Die ausgewogene Schärfe sorgt für einen raffinierten Kontrast und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.Optik: Die tiefrote Farbe des Senfs und die sichtbaren Feigen- und Walnussstücke lassen bereits erahnen, welch köstliches Geschmackserlebnis auf Sie wartet. Die cremige Textur des Senfs verspricht puren Genuss und lädt zum Probieren ein.Perfekte Ergänzung für: Käse: Ob milder Weichkäse oder kräftiger Bergkäse – unser Feigen-Walnuss-Senf harmoniert perfekt mit allen Käsesorten und verleiht ihnen eine einzigartige Note.Schinken: Genießen Sie die perfekte Kombination aus herzhaftem Schinken und fruchtig-nussigem Senf.Kräftiger Fisch und Fleisch: Verleihen Sie Ihren Fisch- und Fleischgerichten mit diesem Senf eine raffinierte Note und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Weitere köstliche Kombinationen:Dressings: Verfeinern Sie Ihre Salate und Dressings mit unserem Feigen-Walnuss-Senf und kreieren Sie so einzigartige Geschmackserlebnisse.Geflügelgerichte: Probieren Sie diesen Senf doch mal zu Ihren gewohnten Geflügelgerichten und entdecken Sie eine neue Dimension des Geschmacks.Gegrilltes Gemüse: Verleihen Sie Ihrem gegrillten Gemüse mit diesem Senf eine raffinierte Note und genießen Sie ein vegetarisches Geschmackserlebnis der Extraklasse.Mari Feigen-Walnuss-Senf ist mehr als nur ein Gewürz – er ist ein kulinarisches Highlight, das Ihre Speisen mit unverwechselbarer Note und raffiniertem Geschmack veredelt.Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie noch heute diesen einzigartigen Senf!

Von Südamerikanisch über mediterran oder südafrikanisch, bis hin zu asiatisch ist beim Thunfisch wirklich alles drinnen. Wer hier nur an Sushi oder Sashimi mit Sesam gedacht hat, der hat weit gefehlt. Das robuste Fleisch entfaltet sein volles Potenzial ebenso gut mit einer Kombination aus Tomaten und Salbei oder in Kreationen mit Curry, Essig und Zitronengras, serviert auf fluffigem Couscous mit Koriander. Haben Sie schon alles probiert?

Unsere beliebten Frischeparadies Garnelen in gewohnt höchster Qualität. Immer ein Highlight, von der Grill- bis zur Suppensaison. Würzig mariniert und feurig gebraten, als Starprodukt für Surf & Turf oder als Einlage von bunten Salaten sowie herzhaft cremigen Suppen aus beispielsweise Kartoffeln, Mais und Meeresfrüchten. Entdecken Sie die Vielfalt genau nach Ihrem Geschmack. Ob mit oder ohne Kopf und Schale - für jedes Rezept das Richtige dabei.

In Rapsöl eingelegt sind die Artischocken ein Genuss. Sie sind aromatisch und haben eine ausgezeichnete Konsistenz. In Salaten, als Vorspeise oder auf Sandwiches sind die Artischocken wunderbar.

Die gegrillten Paprika sind mit feinen Kräutern mariniert und verfeinern jede Antipasti-Platte. Servieren Sie sie zu Käse, Schinken und frisch aufgebackenem Brot.  

Ein harmonischer Bordeaux, der mit reifen Fruchtaromen und einer eleganten Struktur überzeugt. Ein Wein für viele Gelegenheiten.VinifikationTraditionelle Bordeaux-Vinifikation mit Reifung in Eichenfässern.VerkostungsnotizenAromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen weich, mit feinen Tanninen und langem Abgang.SpeisenbegleitungPerfekt zu rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.

Old Texas BBQ Sauce hat einen rauchigen und würzigen Geschmack. Die Sauce ist ideal für Burger.