Prosciutto Crudo Stagionato 36 Monate
19,99 €*
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Das ländliche Schwein wird im freien in weitläufigen Hügellandschaften gezüchtet, in Freiheit zum weiden unter der Sonne, bei Wind und Regen. Sie ernähren sich neben Halmfrüchten und Hülsenfrüchten von frischem Gras, Getreide, Beeren und Eicheln, die sie in der Natur finden. Der Schinken ist 36 Monate gereift und hat einen feinen Geschmack.
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1301 / 312
Fett (g): 20
davon gesättigte Fettsäuren (g): 7,9
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 33
Salz (g): 4,4
Zutaten: Italienische Schweineschenkel (100g Prosciutto Crudo werden aus 155g Schweinefleisch hergestellt), Kochsalz, Pfeffer, natürliche Aromen.
Inverkehrbringer
SAGEM s.r.l.
Via Parma 6
43029 Traversetolo
Italien
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Herkunft: | Italien |