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aus deutscher Aquakultur

In den von Wäldern umgebenen Naturteichen der Familie Reese wachsen die Forellen für unsere geräucherten QSFP Forellenfilets. Dank des klaren Quellwassers, reichhaltiger Nährstoffe und der ursprünglichen Lebensräume wachsen in den Teichen der Reeses gesunde, prächtige Fische mit festem Fleisch und bester geschmacklicher Voraussetzung heran. Forellen, Goldforellen und Saiblingen leben dabei in den Zuchtteichen, aber auch regionale Besonderheiten wie Edelmaränen werden gezüchtet. Durch die traditionellen Fischzucht und den nachhaltigen Umgang mit Ressourcen werden und Erhalt und die Pflege besonderer Kulturlandschaften gefördert und kleine landwirtschaftliche Strukturen.

Geräuchert und veredelt durch die handwerkliche Kunst unser Partner Manufaktur in Bremerhaven erhalten wir ein Produkt reich an Genuss.

Verzehrempfehlung: Für ein perfektes Aroma die Forellenfilets aus der Folie nehmen und bei Raumtemperatur für ca. 10 Minuten ruhen lassen.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kcal/kJ): 211/881
Eiweiß (g): 22
Kohlenhydrate (g):
davon Zucker (g):
Fett (g): 13
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,1
Ballaststoffe (g): 1,4
Salz (g): 1,22

Zutaten: 97% FORELLE, Speisesalz, Rauch

Inverkehrbringer

Hans Fiedler Söhne GmbH
Am Lunedeich 149
27572 Bremerhavent
Deutschland

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Deutschland
Produktionsmethode: In Aquakultur gewonnen
Zertifizierung: QSFP