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Salami mit Beaufort

Neben den Italienern sind die Franzosen die Grande Nation in Sachen Salamiherstellung. Außerdem sind sie die Weltmeister der Käserei. Warum nicht beides verbinden? Sie achten auf beste Zutaten, traditionelle Herstellung und ausgewogenen Geschmack, so wie bei der Salami mit Beaufort Käse. Der ursprüngliche Salamigeschmack bekommt durch den würzigen Rohmilch-Beaufort aus den französischen Alpen eine besondere Note. Die Salami mit Beaufort Käse ist dadurch besonders kräftig im Geschmack. Mehr als frisches Baguette braucht sie nicht.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g  

Brennwert (kcal/kJ): 409 / 1697
Eiweiß (g): 27
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 1
Fett (g): 33
davon gesättigte Fettsäuren (g): 13
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 4

Zutaten: Schweinefleisch, Beaufort (MILCH) 9% (Herkunft Frankreich), Salz, LAKTOSE, Dextrose, Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss, Konservierungsstoff: E 252, Fermentierungsstoff (MILCH), natürlicher Schweinedarm.

Inverkehrbringer

BELL FRANCE
450 Rue de la Mairie
01960 Saint André Sur Vieux Jonc
Frankreich

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Frankreich
Spuren v. Allergenen: Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse