Feinkost
Köstlichkeiten aus aller Welt
Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Produkten, die sorgfältig ausgewählt und bezogen wurden. Ob Kaviar, Trüffel, exotische Gewürze oder erlesene Öle - bei uns finden Sie alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt. Ob regionale Premium Produkte oder Köstlichkeiten aus aller Welt, unsere Feinkost & Delikatessen Kategorie bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an besonderen Produkten, die Ihre kulinarischen Erlebnisse unvergesslich machen. Unser Anspruch ist es, Ihnen ausschließlich Produkte höchster Qualität anzubieten.
Das „Wild Gewürz“ von Alexander Wulf ist eine aromatische, sorgfältig abgestimmte Mischung, die Wildgerichten eine intensive, rustikale Würze verleiht. Feine Nuancen von Wacholderbeeren, Sternanis und Lorbeer ergänzen sich harmonisch und unterstreichen den charakteristischen Geschmack von Wildfleisch perfekt. Es eignet sich ebenso hervorragend für die Zubereitung von herzhaften Eintöpfen oder Pilzgerichten.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (319,80 € / 1 Kilogramm)
Das Wildpreiselbeerkompott hat einen Fruchtanteil von 60% und eignet sich besonders gut zu Wild- und Fleischgerichten, aber auch Süßspeisen verleiht es eine besondere Note.
Inhalt: 0.6 Kilogramm (13,32 € / 1 Kilogramm)
Der Camembert de Normandie AOP von Xavier David ist ein echtes Stück französischer Käsetradition. Hergestellt aus Kuh-Rohmilch und mit der geschützten Ursprungsbezeichnung AOP versehen, garantiert er höchste Qualität und authentischen Geschmack aus der Normandie. Sein cremig-weiches Inneres und die feine Schicht aus weißem Edelschimmel verleihen diesem Käse seinen unverwechselbaren Charakter: aromatisch, würzig und dennoch angenehm mild. Perfekt gereift von erfahrenen Affineuren, entwickelt er eine harmonische Balance aus Cremigkeit und feiner Würze. Ob als Highlight auf der Käseplatte, zu frischem Baguette und einem Glas Cidre oder als edler Abschluss eines Menüs – dieser Camembert bringt französische Lebensart direkt zu Ihnen nach Hause.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,96 € / 1 Kilogramm)
Der Camembert de Normandie AOP von Xavier David ist ein echtes Stück französischer Käsetradition. Hergestellt aus Kuh-Rohmilch und mit der geschützten Ursprungsbezeichnung AOP versehen, garantiert er höchste Qualität und authentischen Geschmack aus der Normandie. Sein cremig-weiches Inneres und die feine Schicht aus weißem Edelschimmel verleihen diesem Käse seinen unverwechselbaren Charakter: aromatisch, würzig und dennoch angenehm mild. Perfekt gereift von erfahrenen Affineuren, entwickelt er eine harmonische Balance aus Cremigkeit und feiner Würze. Ob als Highlight auf der Käseplatte, zu frischem Baguette und einem Glas Cidre oder als edler Abschluss eines Menüs – dieser Camembert bringt französische Lebensart direkt zu Ihnen nach Hause.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (43,96 € / 1 Kilogramm)
Dieser Käse ist vierzehn Monate gereift und weist dadurch ein besonders vielfältiges Aroma auf. Aromen von Trockenfrüchten kommen vorrangig zur Geltung. Der Hartkäse wurde aus Kuhrohmilch hergestellt.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (53,96 € / 1 Kilogramm)
Dieser Epoisse von Xavier David ist einer der wenigen, die aus Rohmilch hergestellt werden. Er begeistert mit cremigem Teig mit Noten von Trockenfrüchten und einem aromatischen authentischen Geschmack.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (59,96 € / 1 Kilogramm)
Ausgesucht und perfekt gereifte Käsesorte, aus Rohmilch hergestellt und handverpackt aus Frankreich.
Inhalt: 0.22 Kilogramm (39,50 € / 1 Kilogramm)
Der Xavier David Munster Rotschmierkäse wird aus Kuh-Rohmilch hergestellt und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung AOP. Das bedeutet, dass der Xavier David Munster in dem Elsass verwurzelt ist, dort hergestellt und veredelt wurde. Xavier David war Maître Fromager und Pionier im Export von hochwertigen französischen Käsen nach Deutschland. Die Sélection Xavier David umfasst heute perfekt gereifte Rohmilchkäse von kleinen, handwerklich arbeitenden Herstellern. Der Käse ist mit einer Rotschmierkultur ummantel und hat einen aromatischen pikanten und süs-säuerlichen Geschmack.
Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,95 € / 1 Kilogramm)
Die Ziegenrolle von Xavier David wird aus aromatischer Ziegenrohmilch hergestellt. Verfeinert mit Asche bekommt der Käse ein rauchiges Aroma.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (67,96 € / 1 Kilogramm)
Dieser Ziegenkäse ist mindestens fünf Monate gereift und schön geschmeidig. Der schnittfeste Ziegenkäse hat eine Naturrinde und ein feines Ziegenkäsearoma. Der Ziegenkäse schmeckt am besten pur oder mit Brot und macht sich sehr gut auf einer Vesperplatte.
Inhalt: 0.3 Kilogramm (34,97 € / 1 Kilogramm)
Eine verführerische Mischkomposition: echter Sri Lanka-Zimt (72 %), Ingwer, Kardamom, Piment und eine Prise Chili – alles in Bio-Qualität und ohne Zusatzstoffe . Perfekt abgestimmt für aromatische Lattes, heiße Schokolade – oder ganz pur in heißer Milch. Der Zimt Latte von Mill & Mortar sorgt für das gewisse leckere Etwas für Ihren Kaffee. Süßer, echter Zimt aus Sri Lanka mit Noten aus Ingwer, Kardamom, Piment und einem Hauch von Chili. Mit Milch erwärmen und zum Kaffee hinzufügen, 1/2-TL Gewürz pro Tasse Milchgetränk oder mit Kokos-, Mandel- oder anderer Pflanzenmilch zubereiten. Auch lecker in Kakao und Tee.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (219,80 € / 1 Kilogramm)
Die Zitronen-Perlen verbinden sensorische Raffinesse mit moderner Küche: Kleine, transparente Kügelchen, gefüllt mit feiner Zitronenmasse, die beim Kauen sanft zerplatzen und einen intensiven Zitrus-Kick freisetzen. Ob als dekoratives Finish auf Meeresfrüchten, in sommerlichen Salaten, auf Desserttellern oder als Überraschungselement auf Canapés – sie bringen Frische, Aroma und eine elegante Textur in jedes Gericht. Die Zitronen-Perlen sind der perfekte Begleiter, wenn Sie Ihre Speisen geschmacklich und optisch auf ein neues Niveau heben möchten.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (239,80 € / 1 Kilogramm)
Frische Zitronenbutter aus der Gourmet Kochmanufaktur: cremig, fein-buttrig und mit angenehm frischer Zitrusnote. Ideal zum Veredeln von Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Gemüse oder einfach als aromatischer Begleiter zu Brot. Die 100-g-Portion ist praktisch portionierbar und sofort einsatzbereit.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (59,90 € / 1 Kilogramm)
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