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Salsiccia Toscana

Dieser bereits fertig gewürzte Allrounder darf bei italienischen Gerichten nicht fehlen. Das Salsiccia eignet sich z. B. sehr gut zu Pasta Gerichten mit frischem Gemüse nach Wahl oder auch mit Käse überbacken ein Genuss. Das dafür verwendete Schweinefleisch stammt ausschließlich von Bauernhöfen aus der Toskana. Dort werden u.a. Schweine der Qualitätsrasse Cinta Senese gehalten.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kJ 1271 kJ
Brennwert kcal 304 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 9.2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 15 g
Salz 1.4 g
Sonstige Angaben
Portioniert Portioniert
Enthält Alkohol Nein
Lagertemperatur 0-4°C
Zutaten
Italienisches Schweinefleisch , Salz, Trockene Gewürze, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure l., Konservierungsmittel (Kaliumnitrat)
Inverkehrbringer

Salumficio Fratelli Lombardi
Via degli Artgiani 4/6 50020 La Ginestra Fiorentina Italien

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1 Bewertung

3. Januar 2024 16:01

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Perfekt, wie in Italien. Wir nutzen das

Perfekt, wie in Italien. Wir nutzen das Brät immer für Pasta mit wildem Brokkoli, getr. Tomaten und Salsiccia.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
 Brennwert (kJ/kcal): 1271 / 304
 Fett (g): 27
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 9,2
 Kohlenhydrate (g): 0
 davon Zucker (g): 0
 Eiweiß (g): 15
 Salz (g): 1,4

Zutaten: Italienisches Schweinefleisch , Salz, Trockene Gewürze, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure l., Konservierungsmittel (Kaliumnitrat)
Inverkehrbringer

Salumficio Fratelli Lombardi

Via degli Artgiani 4/6

50020  La Ginestra Fiorentina

Italien

Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Portioniert: Portioniert