Delikatessen

Der „Estragonsenf“ von Heiko Antoniewicz kombiniert würzigen Senf mit dem feinen, an Anis erinnernden Aroma von Estragon. Ideal geeignet zum Verfeinern von Saucen, Dressings, Fisch- und Fleischgerichten oder als raffinierte Ergänzung für Sandwiches und Burger. Nach dem öffnen im Kühlschrank lagern.

Feigen-Walnuss-Senf: Ein einzigartiges Geschmackserlebnis für GenießerEntdecken Sie die Symphonie aus fruchtiger Süße und nussiger Note in unserem Feigen-Walnuss-Senf!Dieser Senf ist ein wahres Meisterwerk der Senfkunst und überzeugt mit seiner einzigartigen Kombination aus saftigen Feigen, knackigen Walnüssen und einer ausgewogenen Schärfe.Geschmack:Lassen Sie sich von einer Explosion aus fruchtiger Feigensüße und dem herzhaften Aroma von Walnüssen betören. Die ausgewogene Schärfe sorgt für einen raffinierten Kontrast und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.Optik: Die tiefrote Farbe des Senfs und die sichtbaren Feigen- und Walnussstücke lassen bereits erahnen, welch köstliches Geschmackserlebnis auf Sie wartet. Die cremige Textur des Senfs verspricht puren Genuss und lädt zum Probieren ein.Perfekte Ergänzung für: Käse: Ob milder Weichkäse oder kräftiger Bergkäse – unser Feigen-Walnuss-Senf harmoniert perfekt mit allen Käsesorten und verleiht ihnen eine einzigartige Note.Schinken: Genießen Sie die perfekte Kombination aus herzhaftem Schinken und fruchtig-nussigem Senf.Kräftiger Fisch und Fleisch: Verleihen Sie Ihren Fisch- und Fleischgerichten mit diesem Senf eine raffinierte Note und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Weitere köstliche Kombinationen:Dressings: Verfeinern Sie Ihre Salate und Dressings mit unserem Feigen-Walnuss-Senf und kreieren Sie so einzigartige Geschmackserlebnisse.Geflügelgerichte: Probieren Sie diesen Senf doch mal zu Ihren gewohnten Geflügelgerichten und entdecken Sie eine neue Dimension des Geschmacks.Gegrilltes Gemüse: Verleihen Sie Ihrem gegrillten Gemüse mit diesem Senf eine raffinierte Note und genießen Sie ein vegetarisches Geschmackserlebnis der Extraklasse.Mari Feigen-Walnuss-Senf ist mehr als nur ein Gewürz – er ist ein kulinarisches Highlight, das Ihre Speisen mit unverwechselbarer Note und raffiniertem Geschmack veredelt.Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie noch heute diesen einzigartigen Senf!

Der Herbsttrüffel besitzt einen sehr angenehmen Trüffel-Aroma. Das Trüffelinnere ist elfenbeinweiß bis beigefarben. Die schwarze Knolle eignet sich hervorragend zum feinen Hobeln über alle möglichen Gerichte oder auch zum Erhitzen in den verschiedensten Saucen. Der Trüffel besitzt eine feine Nussnote.Wir beziehen unseren Trüffel in höchster Qualität von ausgesuchten Lieferanten. Nur das Beste für Sie!Gönnen Sie sich etwas Besonderes!Hinweis: Trüffel ist ein Naturprodukt und kann von Form oder Farbe abweichen.

Der Sommertrüffel besitzt einen sehr angenehmen Trüffel-Duft. Das Trüffelinnere ist elfenbeinweiß bis beigefarben. Die schwarze Knolle eignet sich hervorragend zum feinen Hobeln über Ihr Gericht oder auch zum Erhitzen in den verschiedensten Saucen. Der Trüffel besitzt eine feine Nussnote.Wir beziehen unseren Trüffel in höchster Qualität von ausgesuchten Lieferanten. Nur das Beste für Sie!Gönnen Sie sich etwas Besonderes!Hinweis: Trüffel ist ein Naturprodukt und kann von Form oder Farbe abweichen.

Dieser edle Gänseleberblock aus dem Traditionshaus Rougié steht für höchste französische Feinkostkultur. Sorgfältig aus ausgewählter Gänseleber hergestellt, vereint er cremige Textur mit feinen Leberstücken, die für eine besonders authentische und aromatische Geschmackserfahrung sorgen. Ideal als luxuriöse Vorspeise auf geröstetem Brioche oder Baguette, mit fruchtigem Chutney oder edelsüßem Wein serviert. Die Gänseleber von Rougié ist ein Klassiker der gehobenen Küche – perfekt für besondere Anlässe und Feinschmecker, die Wert auf Qualität und Tradition legen.

Der Gänseleber Block mit Stücken (klein) von Rougié ist eine exquisite französische Delikatesse, die Feinschmecker begeistert. Mit einem Anteil von 30 % Gänseleberstückchen bietet diese Foie Gras eine besonders aromatische und cremige Textur. Ideal für festliche Anlässe oder als edle Vorspeise, lässt sich dieser Block vielseitig genießen.

Gänseleber ist eine luxuriöse Delikatesse. Hier kommt sie im ganzen Block und ist mit aromatischer Trüffel verfeinert. So kann die Gänseleber je nach Belieben in Scheiben oder Würfel geschnitten werden. Der Gänseleberblock mit Trüffel kann auf etwas Brioche in edle Canapés verwandelt werden. Kräftige Saucen, die mit ein paar Würfeln von der Gänseleber abgebunden werden, erhalten einen besonderen Umami-Geschmack.

Der Bloc de Foie Gras d’Oie von Rougié besticht durch seine feine, homogene Textur und einen mild-nussigen Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Die Gänseleber wird traditionell verarbeitet und erhält durch die schonende Zubereitung ihr besonders zartes Aroma, das durch die spezielle Fütterung und artgerechte Haltung freilaufender Gänse entsteht – ein Highlight für jede festliche Tafel.Er eignet sich hervorragend als Basis für raffinierte Vorspeisen oder als Hauptgericht in einer Gourmet-Mahlzeit. Bitte achten Sie darauf, das Produkt vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen und auf Raumtemperatur zu bringen, um das volle Aroma zu entfalten. Geliefert wird die Bloc de foie gras d'oie in einer Vakuumverpackung und ist somit lange haltbar. Perfekt für besondere Anlässe wie Weihnachten oder Silvester und ist ein wahrer Genuss für alle, die gerne hochwertige Produkte ausprobieren und schätzen.

Rougie gehört zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten, welche von Feinschmeckern hoch geschätzt werden. Aufgrund des trapezförmigen Aussehens, ist diese Gänseleber ein idealer Hingucker und schmeckt obendrein noch vorzüglich. Ein exklusives Produkt, das mit einer feinen, zarten und cremigen Textur einen wahren Feinkost Genuss hervorbringt. Sie ist leicht süßlich im Geschmack und eignet sich für jegliche Art von Gourmet Speisen.

Exquisite Gänseleberscheiben – tiefgekühlt für Frische und höchsten GenussDie zarten Scheiben überzeugen mit ihrer cremigen Konsistenz und charakterstarken Aromen, die überall als Highlight der Feinkostküche geschätzt werden. Als Vorspeise, als edle Beilage oder leicht angebraten auf geröstetem Baguette – diese Spezialität bringt jeden Anlass auf ein neues kulinarisches Niveau. Einfach und schnell zuzubereiten, sind die tiefgekühlten Gänseleberscheiben ein Must-have für festliche Menüs, feierliche Anlässe oder die gehobene Alltagsküche. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit französischer Gourmet-Tradition!Hinweis: Um ein sicheres Lebensmittel zu erhalten, Geflügelfleisch vor dem Verzehr immer gut durchgaren.Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Geflügelsalat wo sich Mandarinen, Orangen, Ananas und Sahne in einem wieder verschließbaren Töpfchen vereinen. Der Salat eignet sich sehr gut als Beilage beim Grillen oder bei einem Büffet, und ist passend zu einem Picknick oder einer Brotzeit mit frischem Brot. Dieser Salat ist ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe.

Der Kartoffelsalat ist eine allseits beliebte Beilage zu Gegrilltem und Wiener.

Einzigartige Geschmackserlebnisse mit Mari Senf Hausmachersenf Süß:Eine Symphonie aus Süße und Schärfe:Tauchen Sie ein in ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das auf einer harmonischen Komposition aus süßen und scharfen Noten basiert. Der Mari Senf Hausmachersenf Süß betört zunächst mit einer charmanten, säurelosen Süße, die einem weichen Teppich gleicht. Im Anschluss entfaltet sich eine angenehme Schärfe, die in einem furiosen Wasabi-Finish kulminiert. Ein wahres Feuerwerk für Ihre Geschmacksknospen!Optisch ein Leckerbissen: Bereits auf den ersten Blick überzeugt der Senf mit seiner tiefgründigen Karamellfarbe, die auf die schonungsvolle Verarbeitung hochwertiger Zutaten zurückzuführen ist. Ein Farbtupfer, der pure Vorfreude auf den Genuss weckt!Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten: Der Mari Senf Hausmachersenf Süß ist ein wahrer Allrounder in Ihrer Küche. Er verfeinert nicht nur Fleisch- und Gemüsesorten, sondern eignet sich auch hervorragend für die asiatische Fusionsküche. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verwenden Sie den Senf als Dip, Marinade oder einfach zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte.Entdecken Sie den Unterschied: Mit dem Mari Senf Hausmachersenf Süß setzen Sie auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sich von herkömmlichen Senfsorten deutlich abhebt. Die hochwertige Qualität der Zutaten und die schonende Verarbeitung garantieren ein intensives Geschmacksprofil, das Sie begeistern wird.Probieren Sie es selbst und überzeugen Sie sich!

Über Mari Saucen: Ketchup und BBQ Saucen sind neben Senf die zweite große Leidenschaft. In der eigenen Manufaktur werden diese mit Herz und Handwerk, nach eigenen Rezepten und nur mit den besten, natürlichen Zutaten zubereitet.

Die „Kandierten Oliven“ von Heiko Antoniewicz überraschen mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Schwarze, entkernte Oliven werden in einem sorgfältigen Verfahren mit hochwertigem Zucker aus Mauritius kandiert. Das Ergebnis sind süß-herzhafte Oliven, die sich hervorragend als Begleiter zu Käseplatten oder als raffinierter Snack eignen.

Mango-Senf: Exotisches Geschmackserlebnis für GenießerEntdecken Sie die fruchtige Sensation der Karibik in unserem Mango-Senf!Dieser Senf ist ein Muss für alle Mangoliebhaber und überzeugt mit seiner einzigartigen Kombination aus fruchtiger Süße und angenehmer Senfschärfe. Geschmack:  Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis wie ein Urlaub in der Karibik – fruchtige Mangosüsse trifft auf die pikante Note von Senf und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die ausgewogene Balance aus Süße und Schärfe macht diesen Senf zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Gerichte. Optik: Die satte Farbe des reifen Mangopürees lässt bereits erahnen, welch fruchtiges Geschmackserlebnis auf Sie wartet. Die cremige Textur des Senfs verspricht puren Genuss und lädt zum Probieren ein. Perfekte Ergänzung für: Käse: Ob milder Weichkäse oder kräftiger Bergkäse – unser Mango-Senf harmoniert perfekt mit allen Käsesorten und verleiht ihnen eine exotische Note. Meeresfrüchte: Verleihen Sie Ihren Garnelen, Lachs oder anderen Meeresfrüchten mit diesem Senf ein raffiniertes karibisches Flair. Dressings: Verfeinern Sie Ihre Salate und Dressings mit unserem Mango-Senf und kreieren Sie so einzigartige Geschmackserlebnisse. Weitere köstliche Kombinationen: Hähnchengerichte: Probieren Sie diesen Senf doch mal zu Ihren gewohnten Hähnchengerichten und erleben Sie ein Urlaubsaroma, das Sie nicht mehr missen möchten. Grillgut: Verleihen Sie Ihrem Grillgut mit diesem Senf eine exotische Note und sorgen Sie für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Asiatische Gerichte: Der fruchtig-scharfe Geschmack dieses Senfs passt perfekt zu asiatischen Gerichten und rundet sie harmonisch ab. Unser Mango-Senf ist mehr als nur ein Gewürz – er ist ein kulinarisches Abenteuer, das Sie auf eine Reise in die Karibik entführt.Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie noch heute diesen einzigartigen Senf!

Über Mari Saucen: Ketchup und BBQ Saucen sind neben Senf die zweite große Leidenschaft. In der eigenen Manufaktur werden diese mit Herz und Handwerk, nach eigenen Rezepten und nur mit den besten, natürlichen Zutaten zubereitet.

Die Jean Bâton Mayonnaise mit schwarzem Trüffel ist eine exquisite Delikatesse, die den Geschmack von feinen Speisen auf ein neues Niveau hebt. Mit ihrem intensiven Aroma des schwarzen Trüffels verleiht sie Gerichten wie Burgern, Sandwiches, Pommes frites oder gegrilltem Gemüse eine luxuriöse Note. Ideal für Feinschmecker, die ihren Speisen einen Hauch von Gourmet-Flair verleihen möchten.Anwendungstipps: Gourmet-Burger: Verleihen Sie Ihrem Burger eine edle Note, indem Sie die Mayonnaise als Sauce verwenden.Trüffel-Pommes: Servieren Sie die Mayonnaise als Dip zu knusprigen Pommes frites für ein besonderes Geschmackserlebnis.Feine Sandwiches: Bestreichen Sie Baguettes oder Sandwiches mit der Trüffel-Mayonnaise für einen luxuriösen Snack.

Goedeken Fleischsalat, aus hauseigener Manufaktur hergestellt, ist mit Gewürzgurken ein leckerer Begleiter bei einer zünftigen Brotzeit mit frischen Brezen oder rustikalem Brot. Dieser Salat ist ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe.

Erstklassiger Senf: Ein Muss für jedes BBQ Erleben Sie den Senf der Extraklasse, der Ihr BBQ zu einem unvergesslichen Genussfest macht! Dieser Senf ist der Edelsten unter den Senfen – ein Klassiker, jedoch mit eleganter Raffinesse. Eine prägnante Säure hebt ihn von anderen mittelscharfen Senfen ab und verleiht ihm eine unverwechselbare Note, die Ihre Geschmacksknospen betören wird.Geschmack: Ein harmonisches Zusammenspiel aus dezent scharfen und milden Noten, das perfekt zu gegrilltem Fleisch und Würstchen passt. Die prägnante Säure verleiht dem Senf eine elegante Leichtigkeit und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.Optik:Ein warmes Blütenpollengold, das die edle Qualität des Senfs widerspiegelt und Lust auf mehr macht. Die cremige Textur verspricht puren Genuss und lässt bereits beim Öffnen des Glases das Wasser im Munde zusammenlaufen.Perfekte Ergänzung für:Gegrillte Würstchen jeglicher Art: Ob Bratwurst, Nürnberger oder Krakauer – dieser Senf veredelt jedes Würstchen und sorgt für ein himmlisches Geschmackserlebnis.Fleischgerichte: Ob Steaks, Koteletts oder Burger – dieser Senf ist der perfekte Begleiter für jedes Fleischgericht und verleiht ihm eine raffinierte Note.Marinaden: Verfeinern Sie Ihre Marinaden mit diesem Senf und verleihen Sie Ihren Grillgerichten eine unwiderstehliche Würze.Dieser Senf ist mehr als nur ein Gewürz – er ist ein kulinarisches Highlight, das Ihr BBQ zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Der Münchner Wurstsalat von Kugler darf bei einer zünftigen Brotzeit nicht fehlen. Der Salat besteht aus in Scheiben geschnittener Regensburger Wurst, Gewürzgurken, Zwiebeln und ist verfeinert mit einem Essig - Öl - Dressing. Dieser leckere Wurstsalat ist auch praktisch für unterwegs z. B. für ein bayerisches Picknick im grünen mit frischer Brezen.

Nori Algen schmecken nach Meerwasser und Fisch und werden speziell als Lebensmittel heran gezüchtet. Sie werden nach dem Pflücken getrocknet und dann zu Nori Blättern gepresst. Verwendet werden sie als Ummantelung von Sushirollen.

Tauche ein in vertrauten Geschmack: zarte Kartoffelscheiben, liebevoll mit knackigen Gewürzgurken und frischen Zwiebeln kombiniert, sanft umhüllt von einer cremigen Mayonnaise-Senf-Creme. Jeder Bissen erinnert an gemütliche Familienmomente und schmeckt nach echter Herzenswärme.