Feinkost
Köstlichkeiten aus aller Welt
Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Produkten, die sorgfältig ausgewählt und bezogen wurden. Ob Kaviar, Trüffel, exotische Gewürze oder erlesene Öle - bei uns finden Sie alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt. Ob regionale Premium Produkte oder Köstlichkeiten aus aller Welt, unsere Feinkost & Delikatessen Kategorie bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an besonderen Produkten, die Ihre kulinarischen Erlebnisse unvergesslich machen. Unser Anspruch ist es, Ihnen ausschließlich Produkte höchster Qualität anzubieten.
Balsamessig aus Modena, 12 Jahre gereift, 5,5-6,5% Säure.
Inhalt: 0.1 Liter (179,90 € / 1 Liter)
Balsamessig aus Modena, 12 Jahre gereift, 5,5-6,5% Säure.
Inhalt: 0.1 Liter (189,90 € / 1 Liter)
Der Giusti Balsam Essig ist ein hochwertiger, italienischer Essig, der seit über 400 Jahren in Modena hergestellt wird. Er ist aus Traubenmost hergestellt und durchläuft einen natürlichen Gärungs- und Alterungsprozess in Eichenfässern. Dieser Balsam Essig hat eine dunkelbraune Farbe und einen intensiven, aber dennoch süßen Geschmack mit Noten von Karamell, Pflaumen und Feigen.
Inhalt: 0.25 Liter (115,96 € / 1 Liter)
Giusti Saba ist ein traditionell gekochter Traubenmost (Saba) mit konzentriertem, sirupartigem Charakter und 2 % Säure. Das g.g.A.-Produkt bringt intensive Traubennoten und eine angenehme Süß‑Säure-Balance in Desserts, Dressings, Saucen und Glazuren. Ob als feines Finish über Eis und Obst, als natürliche Glasur für Fleisch oder als geschmackstragende Zutat in Marinaden und Vinaigrettes – Saba verleiht Gerichten eine tiefe, aromatische Dimension.
Inhalt: 0.25 Liter (47,96 € / 1 Liter)
Der weiße Balsamessig aus Modena (Zubereitung) mit 4% Säure bietet ein mildes, ausgewogenes Aroma und erhält dank seiner klaren Farbe die Optik heller Speisen. Er eignet sich hervorragend für feine Vinaigrettes, Dressings, leichte Saucen sowie zum Verfeinern von Fisch- und Geflügelgerichten, ohne diese zu verfärben.
Inhalt: 0.25 Liter (71,96 € / 1 Liter)
Gorgonzola ist ein norditalienischer Blauschimmelkäse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Der weiche Teig ist durchzogen von grünblauen Schimmeladern und er ist würzig-pikant im Geschmack. (mind. 48% Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.3 Kilogramm (52,97 € / 1 Kilogramm)
Dieser leckere Rohmilch Gouda darf bei einem Käsekenner nicht fehlen. Der schnittfeste Käse ist mindestens 1 Jahr gereift und hat eine würzige Note mit Salzkristallen.
Inhalt: 0.45 Kilogramm (43,98 € / 1 Kilogramm)
Ein Gouda wie man ihn kennt und liebt – hergestellt aus besten Zutaten und dank 4-monatiger Lagerung mit einer intensiven goldgelben Farbe sowie kräftigem, würzigem Geschmack.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (19,97 € / 1 Kilogramm)
Der Kartoffelsalat ist eine allseits beliebte Beilage zu Gegrilltem und Wiener.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,98 € / 1 Kilogramm)
Der Petite Grès Savarin Cranberry ist ein französischer Dreifachrahm-Frischkäse aus Kuhmilch mit mindestens 72 % Fett i. Tr. – besonders cremig, zart schmelzend und mild im Geschmack. Umhüllt von einem fruchtig-herben Cranberry-Mantel entsteht ein spannender Kontrast aus feiner Süße und sahniger Fülle. Ideal für die Käseplatte, zum Aperitif oder als raffiniertes Highlight zu Baguette und Nüssen
Inhalt: 0.15 Kilogramm (49,93 € / 1 Kilogramm)
Der Grès Savarin Papaye ist ein französischer Dreifachrahm-Frischkäse aus Kuhmilch – außergewöhnlich cremig, zart schmelzend und vollmundig. Veredelt wird er mit einem fruchtigen Papaya-Mantel, der dem milden, rahmigen Käse eine elegante, leicht süßliche Note verleiht. Inspiriert von der Verbindung aus Triple-Crème-Frischkäse und Grès Champenois entsteht ein besonders feiner Grès de Bourgogne für Käseplatte, Aperitif und Dessert-Variationen.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (46,60 € / 1 Kilogramm)
Der Greyerzer stammt aus der gleichnamigen Region in der französischsprachigen Schweiz. Der Rohmilch-Hartkäse wird nach einer traditionellen Rezeptur aus Kuhmilch hergestellt und reift über mindestens 12 Monate. Dabei entwickelt sich ein typisch fruchtig-pikanter Geschmack. Durch die lange Reifung haben sich im Käseteig Salzkristalle gebildet.
Inhalt: 0.45 Kilogramm (41,98 € / 1 Kilogramm)
Der Loumini Grillkäse hat eine ähnliche Struktur wie Mozzarella, ist aber fester. Er erinnert geschmacklich an Feta, ist aber milder und weniger salzig. Der Grillkäse wird aus pasteurisierter Kuhmilch, Schafsmilch und Ziegenmilch hergestellt, was seinen milchig-sahnigen Geschmack ausmacht. Durch einen Hauch frischer Minze erhällt Loumini Grillkäse ein besonders frisches Aroma. Er kann gegrillt, in der Pfanne oder im Ofen gebacken und in Öl oder Wasser gekocht werden.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (27,45 € / 1 Kilogramm)
Dieses mineralienreiche, grobe, graue Meersalz von der französischen Atlantikküste verleiht allen Gerichten eine besondere Würze. Durch seine natürliche Feuchtigkeit lässt es sich auch sehr gut für Gerichte in Salzkruste weiterverarbeiten. Unser Rezeptvorschlag: Loup de Mer in der Salzkruste gegart, mit Sauce Vierge
Meersalz gewinnt man, indem man das Meerwasser unter der Sonne verdampfen lässt. Übrig bleibt das reine Salz. Es eignet sich ideal für die feine Abstimmung eines Gerichtes. Aufgrund der hygroskopischen, also wasserziehenden Eigenschaft, sollte Fleisch jedoch erst kurz vor der gewünschten Zubereitung gesalzen werden.
Die thailändische grüne Curry Paste ist eine würzige Paste, die aus thailändischen Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist ideal für die Zubereitung von thailändischen Currys, zum Würzen von Currys oder Suppen und anderen asiatischen Gerichten. Sie wird aus authentischen Zutaten hergestellt wird und ist frei von künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen. Serviervorschlag: Probieren Sie eine leckere und authentische Suppe. Geben Sie dazu die grüne Curry Paste in einen Topf und erhitzen Sie diese bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse und Fleisch hinzu und braten Sie es an. Gießen Sie Kokosmilch hinzu und bringen Sie die Suppe zum Kochen. Lassen Sie die Suppe bei niedriger Hitze köcheln, bis das Gemüse weich ist. Servieren Sie die Suppe mit Reis oder Nudeln.
Inhalt: 0.22 Kilogramm (39,95 € / 1 Kilogramm)
Diese grüne Currypaste ist eine sehr scharfe Paste und bietet die Basis, um ein hervorragendes grünes Curry zu kochen.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (14,72 € / 1 Kilogramm)
Der berühmte Hartkäse wird seit Jahrhunderten in der Umgebung des Städtchens Gruyères hergestellt und in den Dorfkäsereien im Westen der Schweiz nach traditionellem Rezept produziert. Der typische Geschmack des Gruyère AOP wird von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt. Er wird üblicherweise mit der Hand verkostet und regt den Appetit von erfahrenen Weinliebhabern an, die auf der Suche nach einem ausgeprägten Geschmack sind.
Inhalt: 0.225 Kilogramm (66,62 € / 1 Kilogramm)
Dreischichtige Terrine mit Süßkartoffel, Linsen und Frischkäse mit gegrillter Paprika in der kleinen Verpackungseinheit mit einem schönen optischen Bild im Anschnitt. Die Terrine zergeht im Mund und hat eine leichte Textur. Ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe. 1 Packung enthält 4 x 40g.
Inhalt: 0.16 Kilogramm (43,69 € / 1 Kilogramm)
Wer eine Laktoseunverträglichkeit oder Intoleranz hat, kann guten Gewissens auf die MinusL H-Milch setzten. Sie ist durch die Zugabe von Laktase lactosefrei und verursacht bei den Betroffenen kein Unwohlsein mehr. MinusL H-Milch lactosefrei lässt sich wie ganz normale Milch verwenden zum Kochen, Backen, Trinken.
Das Frischeparadies Hack Alleskönner Gewürz bringt Geschmack in jede Hack- oder Gemüsepfanne – und überzeugt auch bei veganen Gerichten. Die Kombination aus leicht rauchigem Aroma und 19 sorgfältig ausgewählten Zutaten sorgt für einen intensiven, harmonischen Geschmack, der Fleisch, Gemüse und pflanzliche Alternativen gleichermaßen aufwertet.
Inhalt: 0.08 Kilogramm (68,63 € / 1 Kilogramm)
Der Haferdrink lässt sich wie ganz normale Milch verwenden zum kochen, backen und zum aufschäumen für Kaffee.
In Rapsöl eingelegt sind die Kirschtomaten ein Genuss. Sie sind aromatisch und haben eine ausgezeichnete Konsistenz. In Salaten, als Vorspeise oder auf Sandwiches sind die Tomaten in Kräuteröl wunderbar.
Inhalt: 0.125 Kilogramm (37,52 € / 1 Kilogramm)
Die halbgetrockneten Tomaten sind fein mariniert und haben einen ausgezeichneten, delikaten Geschmack.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (29,97 € / 1 Kilogramm)
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