Feinkost
Köstlichkeiten aus aller Welt
Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Produkten, die sorgfältig ausgewählt und bezogen wurden. Ob Kaviar, Trüffel, exotische Gewürze oder erlesene Öle - bei uns finden Sie alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt. Ob regionale Premium Produkte oder Köstlichkeiten aus aller Welt, unsere Feinkost & Delikatessen Kategorie bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an besonderen Produkten, die Ihre kulinarischen Erlebnisse unvergesslich machen. Unser Anspruch ist es, Ihnen ausschließlich Produkte höchster Qualität anzubieten.
Der Petit Camembert aus der Normandie wird aus ausgewählter Bauernmilch hergestellt. Er hat einen cremigen, zartschmelzenden Geschmack. (45% Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (39,27 € / 1 Kilogramm)
Capriolo Rustico ist eine köstliche Weichkäsekomposition aus dem Piemont. Der Kuhmilchkäse wird mit schwarzem Pfeffer und Parmigiano-Reggiano DOP verfeinert. Er hat einen würzigen Geschmack und ist ausgezeichnet zu einem guten Glas Rotwein. (45% Fett i.Tr.)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (33,91 € / 1 Kilogramm)
Die „Cassis Portwein Olive“ von Sascha Stemberg kombiniert fruchtige Schwarze Johannisbeeren mit aromatischen Zwiebeln, würzigem Ingwer und edlem Cassislikör. Diese außergewöhnliche Kombination eignet sich hervorragend zu kräftigem Käse, feinen Fleischgerichten oder als besondere Ergänzung zu Gourmetplatten.Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Inhalt: 0.075 Kilogramm (106,53 € / 1 Kilogramm)
Das Öl hat eine etwas bittere Note und eignet sich bestens für hohe Temperaturen, da es seinen Geschmack und essentiellen Fettsäuren behält.
Inhalt: 0.5 Liter (57,98 € / 1 Liter)
Der FrischeParadies Cayennepfeffer ist ein fein gemahlenes Chilipulver mit intensiver Schärfe und kräftigem Aroma. Ideal zum pikanten Abschmecken von Saucen, Suppen, Marinaden, Fleisch, Fisch, Gemüse und internationalen Gerichten – von Tex-Mex bis asiatisch. Perfekt, wenn Speisen schnell und präzise mehr „Heat“ bekommen sollen.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,80 € / 1 Kilogramm)
Der Cheddar hell hat ein etwas helleres orange als normaler Cheddar. Der Käse ist ein Schmelzkäse und eignet sich perfekt für den Burger.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (34,95 € / 1 Kilogramm)
Hartkäse aus Kuhmilch. Seine feste und kompakte Textur ist ein typisches Merkmal des Cheddar. Dieser Gourmet-Cheddar kann als Snack zwischendurch gegessen oder auf einer Käseplatte serviert werden. Sie können ihn zudem in sämtlichen Rezepten verwenden, für die Sie einen würzigen Käsegeschmack brauchen. Reifedauer: mindestens 3 Monate.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,16 € / 1 Kilogramm)
Ideal zum Verfeinern von Hühnchen in allen Variationen besticht die leckere Chili Sauce durch ein süßes Aroma mit würziger Schärfe. Sie eignet sich jedoch nicht nur zum Hühnchen, sondern auch für Marinaden und Dips zu Grillfleisch und Fisch.
Inhalt: 0.65 Liter (7,68 € / 1 Liter)
Würzig-feurige Buttermischung mit frischem Ingwer und roten Chilischoten. Die Butterkreation ist ausgezeichnet als Beilage zu gegrilltem Fleisch und zum Verfeinern von Saucen.
Die „Chilimelange“ von Alexander Wulf kombiniert knuspriges Fleur de Sel mit rauchigen Jalapeño-Chilis sowie süß-fruchtigen Paprika- und Tomatenflocken. Diese raffinierte Mischung eignet sich ideal zum Verfeinern von Grillgerichten, Gemüse, Fisch oder als Highlight auf Pasta.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (399,80 € / 1 Kilogramm)
Chipotle ist ein geräuchertes Chilipulver aus Chihuahaua in Mexiko. Die mäßig scharfen Jalapeños reifen bis sie dunkelrot sind und werden dann tagelang in Räucherkammern getrocknet. Geschmacklich sind Stärke, Frucht und Rauch wiederzuerkennen. Das Gewürz passt besonders gut zu Salsas, Tapenaden und Barbecue-Saucen.
Inhalt: 0.045 Kilogramm (244,22 € / 1 Kilogramm)
Der tiefgefrorene „Chuka Ika Tintenfischsalat“ überzeugt mit einer feinen japanischen Marinade, die den zarten Tintenfisch geschmacklich perfekt in Szene setzt. Durch die Zugabe von Ingwer bekommt der Salat eine leichte Schärfe, während Sesamöl eine angenehm süßlich-würzige Note beisteuert. Der knackige Spargel sowie Mu-Err-Pilze unterstreichen die Frische und verleihen dem Gericht Textur und Raffinesse.
Chutneys gehen die perfekte Verbindung von fruchtig, salzig und meist etwas Schärfe ein. Für das Quitten Chutney werden frische Quitten mit Zucker, Essig und Gewürzen gekocht, bis eine marmeladenartige, stückige Konsistenz entsteht. Besonders zu Käse, Fleisch oder zu Currygerichten ist das Chutney eine spannende Ergänzung.
Inhalt: 0.12 Kilogramm (63,25 € / 1 Kilogramm)
Chutneys gehen die perfekte Verbindung von fruchtig, salzig und meist etwas Schärfe ein. Für das Aprikose-Kümmel Chutney werden frische Aprikosen und Kümmel mit Zucker, Essig und Gewürzen gekocht, bis eine marmeladenartige, stückige Konsistenz entsteht. Besonders zu Käse, Fleisch oder zu Currygerichten ist das Chutney eine spannende Ergänzung.
Inhalt: 0.12 Kilogramm (63,25 € / 1 Kilogramm)
Das Chutney „Zwiebel Gin“ von Sascha Stemberg besteht aus Zwiebeln, die im hauseigenen Gin mit Koriander und Limette mariniert und anschließend fein abgeschmeckt werden. Es eignet sich hervorragend als Begleiter zu Käse.Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Inhalt: 0.075 Kilogramm (117,20 € / 1 Kilogramm)
Der aromatische Ziegenkäse Clacbitou Fermier stammt aus den Hochebenen im französischen Burgund. Mit seiner natürlichen Rinde, feinen Beschaffenheit und dem leicht würzigen Geschmack bringt der zylindrische Käse aus Ziegenrohmilch jedem Käseliebhaber Freude. Am besten genießt man Clacbitou Fermier mit einem Glas Chablis und frischem, knusprigem Weißbrot.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (99,95 € / 1 Kilogramm)
Der amerikanische Krautsalat ist eine ideale Beilage zu Burger, Steaks & Co.! Klassisch wird der Weißkraut-Karotten-Salat mit einem frischen Meerrettich-Sauerrahm Dressing verfeinert. Die Portion ist ausreichend für 4 Personen.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (11,78 € / 1 Kilogramm)
Comté ist ein Hart-Rohmilchkäse aus der französischen Region Franche-Comté. Als Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung unterliegt er strengen Auflagen so darf er nur aus bestimmten Departements kommen, die Milch stammt ausschließlich von Rindern der Rassen Montbéliard oder Simmental Française, und die Tiere dürfen nur die Pflanzen fressen, die sie auf den Jurawiesen finden. Das Ergebnis nach zwölf Monaten Reife ist ein mild-würziger Hartkäse. Comté lässt sich entweder pur oder im Käsefondue mit einem Glas trockenem Weißwein genießen.
Inhalt: 0.45 Kilogramm (33,98 € / 1 Kilogramm)
Comté ist ein Hart-Rohmilchkäse aus der französischen Region Franche-Comté. Als Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung unterliegt er strengen Auflagen so darf er nur aus bestimmten Departements kommen, die Milch stammt ausschließlich von Rindern der Rassen Montbéliard oder Simmental Française, und die Tiere dürfen nur die Pflanzen fressen, die sie auf den Jurawiesen finden. Das Ergebnis nach vier bis fünf Monaten Reife ist ein milder Hartkäse. Comté lässt sich entweder pur oder im Käsefondue mit einem Glas trockenem Weißwein genießen.
Inhalt: 0.45 Kilogramm (26,64 € / 1 Kilogramm)
Coulommiers ist ein Weichkäse aus Kuhmilch mit einer geschmeidigen Textur und einem milden, ausgeprägten Geschmack mit Pilzanklängen. Er ist eine Bereicherung für jede Käseplatte. (45% Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (34,26 € / 1 Kilogramm)
Der Couscous Salat ist fein würzig abgeschmeckt und bietet eine schnelle Alternative für eine Beilage, wenn sich kurzfristig Gäste angekündigt haben. Natürlich ist der Couscous Salat auch eine frische Alternative zum Lunch!
Inhalt: 0.27 Kilogramm (16,63 € / 1 Kilogramm)
Warum schmeckt die französische Küche nur so besonders gut? Ganz einfach, hier setzt man neben dem Einsatz von viel Butter auf die gute, reichhaltige Crème Fraîche. Sie macht jede Sauce, jede Suppe und jeden Dip nur noch besser. Die Unterschiede in der Qualität von Crème Fraîche sind groß es lohnt sich, in eine gute, kontrollierte Crème Fraîche zu investieren, wie die Crème Fraîche AOC, die mit der kontrollierten Ursprungsbezeichnung AOC geschützt ist.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,18 € / 1 Kilogramm)
Warum schmeckt die französische Küche nur so besonders gut? Ganz einfach, hier setzt man neben dem Einsatz von viel Butter auf die gute, reichhaltige Crème Fraîche. Sie macht jede Sauce, jede Suppe und jeden Dip nur noch besser. Die Unterschiede in der Qualität von Crème Fraîche sind groß es lohnt sich, in eine gute Crème Fraîche zu investieren.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (19,95 € / 1 Kilogramm)
Authentische Spezialitäten. Die Marke Blue Elephant steht für eine hochwertige Premiumqualität mit ausgesuchten Zutaten. Das gelbe Curry bringt Ihnen den authentischen Curry Geschmack aus Ihrem Thailand Urlaub direkt in Ihre Küche!
Inhalt: 0.22 Kilogramm (39,95 € / 1 Kilogramm)
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