Feinkost
Köstlichkeiten aus aller Welt
Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Produkten, die sorgfältig ausgewählt und bezogen wurden. Ob Kaviar, Trüffel, exotische Gewürze oder erlesene Öle - bei uns finden Sie alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt. Ob regionale Premium Produkte oder Köstlichkeiten aus aller Welt, unsere Feinkost & Delikatessen Kategorie bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an besonderen Produkten, die Ihre kulinarischen Erlebnisse unvergesslich machen. Unser Anspruch ist es, Ihnen ausschließlich Produkte höchster Qualität anzubieten.
Dieser Fetakäse wird aus hochwertiger Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und reift nach traditioneller Methode. Mit einem Fettgehalt von mindestens 45% i. Tr. bietet er eine besonders cremige, aber dennoch schnittfeste Konsistenz und ein angenehm würziges Aroma, das Feinschmecker begeistert. Ob auf Salaten, als Basis für einen Griechischen Salat, in mediterranen Backgerichten oder als Highlight in der Pfanne gebraten und mit Honig verfeinert – dieser Feta ist ein vielseitiger Allrounder in der Küche für Liebhaber der griechischen Gastronomie.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (25,93 € / 1 Kilogramm)
Die Flor de Sal d’Es Trenc Mediterran ist eine handgeschöpfte Meersalzblüte von Mallorca, aromatisch verfeinert im mediterranen Stil. In der hochwertigen Keramikdose bleibt das Salz gut geschützt und ist zugleich ein dekorativer Blickfang in der Küche. Ideal als Finish-Salz zum Nachwürzen von Fisch, Fleisch, Gemüse, Salaten und mediterranen Gerichten.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (119,90 € / 1 Kilogramm)
Die Flor de Sal-Kristalle werden am Strand von Es Trenc (Mallorca) geerntet und mit verschiedenen Gewürzen fein abgestimmt. Traditionelle mediterrane Kräuter stehen in einem idealen Gleichgewicht zu dem Salz. Flor de Sal Mediterránea eignet sich hervorragend zu Salaten, Fisch und Fleisch.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (86,60 € / 1 Kilogramm)
Das feine Meersalz von Flor de Sal d’Es Trenc überzeugt mit klarer, reiner Salznote und lässt sich besonders gleichmäßig dosieren. Ideal zum täglichen Kochen, Backen und Abschmecken in größeren Mengen – im praktischen 1-kg-Vorratsformat für Küche und Gastronomie.
Das grobe Meersalz von Flor de Sal d’Es Trenc liefert eine klare, reine Salznote und eignet sich ideal für Mühle, Salzkruste und das Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die gröbere Körnung sorgt für kontrolliertes Dosieren und ist perfekt für Anwendungen, bei denen Salz langsam schmelzen oder seine Struktur behalten soll.
Die Meersalzpyramiden von Flor de Sal d’Es Trenc sind besonders feine, knusprige Salzkristalle mit eleganter Pyramidform. Sie schmelzen angenehm auf der Zunge und eignen sich perfekt als Finish-Salz zum finalen Würzen – vor allem auf Fleisch, Fisch, Gemüse, Salaten oder Schokolade.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (59,96 € / 1 Kilogramm)
Flor de Sal d'Es Trenc Natural zeichnet sich durch eine leichte Süße aus und unterstreicht den Eigengeschmack Ihrer Speisen.
Inhalt: 0.18 Kilogramm (72,17 € / 1 Kilogramm)
Das Flor de Sal ist fein abgestimmt mit gerösteten schwarzen Kalamata-Oliven. Es passt hervorragend zu Fleisch oder Gerichten der mediterranen Küche.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (86,60 € / 1 Kilogramm)
Das D'Es Trenc Flor de Sal Smoked (90g) ist ein handgeschöpftes, naturbelassenes Meersalz aus den traditionellen Salinen von Es Trenc auf Mallorca. Über ausgewählten Hölzern kalt geräuchert, entfaltet es ein feines, rauchiges Aroma, das Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar vegane Gerichte besonders veredelt. In der stilvollen Dose ist es nicht nur ein kulinarischer, sondern auch ein optischer Genuss für jede Küche.
Inhalt: 0.09 Kilogramm (133,22 € / 1 Kilogramm)
Die Flor de Sal-Kristalle werden am Strand von Es Trenc (Mallorca) geerntet und mit verschiedenen Gewürzen fein abgestimmt. Die Hibiskusblüten verleihen dem Salz eine intensive rotviolette Farbe und ein besonderes Aroma. Zwischen Salz und Gewürz besteht ein ideales Gleichgewicht und ist köstlich zu Fisch, Seafood oder Gemüse. Gusto Mundial erhielt für ihre Produkte bereits mehrere Auzeichnungen.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (86,60 € / 1 Kilogramm)
Der Flusskrebscocktail mit einem milden Mayonnaise-Dressing rundet jede Vorspeise ab. Zusammen mit frischem Baguette und einem Glas Weißwein eine ausgezeichnete Delikatesse!
Inhalt: 0.4 Kilogramm (39,98 € / 1 Kilogramm)
Flusskrebssalat mit Kürbis, Champignons und Silberzwiebeln, harmonisch abgeschmeckt mit Tomate und Meerrettich in einer leicht pikanten Joghurtcreme.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (51,96 € / 1 Kilogramm)
Zu den Klassikern der Alpen-Küche zählt das Käsefondue, was besonders in einer großen und geselligen Runde großen Spaß bereitet. Das Purist Fondue ist eine fix & fertig Käsemischung aus gereiften Schweizer Käse der Schmelzeigenschaften hat. Das Geheimnis der Qualität ist die cremige Konsistenz und der herzhaft, würzige Geschmack. Gehaltvolle, kräftige Weißweine oder auch fruchtige Weißweine passen hervorragend zu einem perfektem Käse Fondue.
Inhalt: 0.6 Kilogramm (38,32 € / 1 Kilogramm)
Der Weichkäse mit weißer Schimmelrinde hat eine charakteristische Farnblattverzierung. Dieser zur Brie-Familie gehörende Käse wurde nach handwerklicher Herstellung zum eigenen Verzehr auf dem Hof hergestellt. Das Farnblattkraut dient einerseits zur Dekoration, aber auch zur Aromatisierung des Kuhmilchkäse. Der Geruch des Farns verbindet sich mit dem der Edelschimmelrinde während der Reifung von drei bis vier Wochen. Fougerus ist ein sehr zarter und milder Käse. (mind. 45% Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (35,16 € / 1 Kilogramm)
Aus der Auvergne stammt der Fourme dAmbert, eine alte französische Sorte Edelschimmelkäse. Schon im 9. Jahrhundert wurde Fourme dAmbert hergestellt. Seinen charakteristischen Edelschimmel verdankt der Fourme dAmbert dem Impfen mit einer Blauschimmelkultur mittels langer Nadeln. Zwei bis fünf Monate lang reift der Fourme dAmbert, bis er sein nussig-fruchtigs Aroma entfaltet. Junger Fourme dAmbert ist besonders cremig.
Inhalt: 0.125 Kilogramm (31,92 € / 1 Kilogramm)
Der Comté ist ein französischer Hartkäse aus der Region Franche-Comté, der schon seit über 1000 Jahren hergestellt wird. Das AOP-Siegel steht für die geschützte Ursprungsbezeichnung, der Comté St.Antoine darf also nur nach strengen Vorgaben herstellt werden: Die Milch muss von Montbéliard-Rindern stammen, Silofutter ist verboten, und die Reifezeit muss mindestens vier Monate betragen. So entsteht ein fester, würziger Comté St. Antoine AOP, dessen Käselaib 40kg schwer ist.
Inhalt: 0.45 Kilogramm (55,53 € / 1 Kilogramm)
Schon 1815 wurde Brie de Meaux auf dem Wiener Kongress zum König aller Käse gekürt mehr als 200 Jahre später noch immer eine weise Entscheidung. Denn der Rohmilchkäse aus Kuhmilch in seiner typisch flachen Tortenform hat ein herrlich würziges Aroma von saftigem Gras und gerösteten Nüssen und eine zartschmelzende Konsistenz. Brie de Meaux ist einer von nur zwei Bries, die in Frankreich Ursprungsschutz (AOC) genießen. Kurzum: Ein Käse, der auf keiner guten Käseplatte fehlen darf.
Inhalt: 0.35 Kilogramm (35,97 € / 1 Kilogramm)
Die gereifte Triple-Crème-Spezialität hat eine schöne weiße Schimmelrinde, die dem Käse einen außerordentlich guten Geschmack verleiht. Den sehr feinen und cremigen Geschmack erhält der Délice de Bourgogne durch Crème fraîche. (mind. 72 % Fett i. Tr.)
Inhalt: 200 Gramm (4,00 € / 100 Gramm)
Diese rauchige Gewürzmischung ist ein echtes Multitalent und verleiht Ihren Gerichten eine unwiderstehliche, aromatische Rauchnote. Perfekte Würze für Steaks und Hack. Funktioniert als Rub oder als Gewürz für Burger, auch Gemüse bekommt einen invergleichlichen Kick mit feinen Raucharomen. Der rauchige Alleskönner (Smoky) aus dem Frischeparadies wurde speziell für Liebhaber von herzhaft-würzigen Speisen entwickelt und ist ideal geeignet für Grillgerichte, BBQ-Kreationen oder kräftige Eintöpfe.
Inhalt: 0.08 Kilogramm (107,38 € / 1 Kilogramm)
Von Südamerikanisch über mediterran oder südafrikanisch, bis hin zu asiatisch ist beim Thunfisch wirklich alles drinnen. Wer hier nur an Sushi oder Sashimi mit Sesam gedacht hat, der hat weit gefehlt. Das robuste Fleisch entfaltet sein volles Potenzial ebenso gut mit einer Kombination aus Tomaten und Salbei oder in Kreationen mit Curry, Essig und Zitronengras, serviert auf fluffigem Couscous mit Koriander. Haben Sie schon alles probiert?
Inhalt: 0.5 Kilogramm (71,98 € / 1 Kilogramm)
Schön cremige Sesampaste. Garantiert ein Genuss.
Inhalt: 0.19 Kilogramm (31,53 € / 1 Kilogramm)
Der Herbsttrüffel besitzt einen sehr angenehmen Trüffel-Aroma. Das Trüffelinnere ist elfenbeinweiß bis beigefarben. Die schwarze Knolle eignet sich hervorragend zum feinen Hobeln über alle möglichen Gerichte oder auch zum Erhitzen in den verschiedensten Saucen. Der Trüffel besitzt eine feine Nussnote.Wir beziehen unseren Trüffel in höchster Qualität von ausgesuchten Lieferanten. Nur das Beste für Sie!Gönnen Sie sich etwas Besonderes!Hinweis: Trüffel ist ein Naturprodukt und kann von Form oder Farbe abweichen.
Inhalt: 0.03 Kilogramm (1.666,33 € / 1 Kilogramm)
Der Sommertrüffel besitzt einen sehr angenehmen Trüffel-Duft. Das Trüffelinnere ist elfenbeinweiß bis beigefarben. Die schwarze Knolle eignet sich hervorragend zum feinen Hobeln über Ihr Gericht oder auch zum Erhitzen in den verschiedensten Saucen. Der Trüffel besitzt eine feine Nussnote.Wir beziehen unseren Trüffel in höchster Qualität von ausgesuchten Lieferanten. Nur das Beste für Sie!Gönnen Sie sich etwas Besonderes!Hinweis: Trüffel ist ein Naturprodukt und kann von Form oder Farbe abweichen.
Inhalt: 0.03 Kilogramm (999,67 € / 1 Kilogramm)
Dieser Frischkäse erster Qualität wird traditionell aus Kuhmilch hergestellt und überzeugt mit seiner besonders zarten, cremigen Konsistenz und einem mild‑frischen Geschmack. Ideal pur mit etwas Zucker oder Früchten, als Dessert, zu Gebäck oder als feine Basis für herzhafte und süße Speisen.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (9,78 € / 1 Kilogramm)
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