Saint-Félicien
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Der Saint-Félicien ist ein handgeschöpfter Weichkäse aus Kuhmilch mit natürlicher Schimmelrinde. Während der Reifung von etwa 14 Tagen entwickelt sich auf der Rinde eine weiße bis beigefarbene Schicht und eine cremiger Teig. Der Weichkäse hat einen typischen Milchcreme-Geschmack und eine zartschmelzende Textur. (mind. 50% Fett i. Tr.)
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17. Januar 2019 09:01
Verifizierte Bewertung
Alles top
Schnelle Lieferung, gute Qualität
22. Januar 2020 08:04
Verifizierte Bewertung
Sehr gut, perfekte Reife
Sehr gut, perfekte Reife
22. März 2020 23:41
Verifizierte Bewertung
Bestens
Guter französischer Käse. Sehr mild. Ganz toll
15. April 2022 10:30
Verifizierte Bewertung
etwas reif
etwas reif
Brennwert (kJ/kcal): 1105/264
Fett (g): 20
davon gesättigte Fettsäuren (g): 19,52
Kohlenhydrate (g): 0,01
davon Zucker (g):
Eiweiß (g): 20
Salz (g): 0,6
Zutaten: Kuhmilch, Sahne, Salz, Milchsäurebakterien, Reifekulturen, Lab
Inverkehrbringer
Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694
Kehl-Auenheim
Deutschland
| Allergene: | Milch / Milcherzeugnisse einschl. Lactose, |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Lagertemperatur: | 0-4°C |