Shirataki Konjak Nudeln
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Die Shirataki-Nudeln sind traditionelle asiatische Nudeln mit einem geringen Brennwert. Sie sind besonders in der chinesischen und japanischen Küche sehr beliebt.
Bei der Herstellung von Shirataki-Nudeln, auch Konjak-Nudeln oder Konjac-Nudeln genannt, wird das Mehl der Konjakwurzel (Teufelszunge) verwandt.
Inverkehrbringer
Heuschen & Schrouff B.V.
Oriental Foods Trading
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert
(kcal/kJ): 9,5/36
Eiweiß (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,5
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,14Zutaten: Wasser, Konjakpulver 3,8%, Säureregulator: Calciumhydroxid