Austern Tsarskaya G | 24er Korb mit Messer
(CRASSOSTREA GIGAS)
- Charakteristisch, intensiver Salzgeschmack
- Kräftig, cremige Fleischstruktur
- Unverkennbares Aroma von Süße und Jod mit langem Nachhall
116,99 €*
Aktuell nicht verfügbar
Die Tsarskaya Auster oder auch "die Perle der Zaren" genannt zählt zu den exklusivsten Sorten. Sie besitzen einen einzigartigen, feinen Meeres-Geschmack mit einer süßlichen Note. Die Textur ist cremig und fleischig zugleich. Die Austern werden im französischem Cancale, in der Bucht von Mont Saint Michel gereift und produziert.
Hinweis: Es handelt sich um ein lebendes Produkt. Eine Mindesthaltbarkeit kann daher nicht angegeben werden. Das Produkt muss zum Zeitpunkt der Verwendung noch lebendig sein.
Anmelden
Inverkehrbringer
Les Viviers d'Armor SARL
L'aurore
35260 Cancale
Frankreich
| Allergene: | Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | Frankreich |
| Lagertemperatur: | 0-2°C |
| Meeresfrüchte Art: | Austern |
| Produktionsmethode: | In Aquakultur gewonnen |
| Herkunft: | Frankreich |