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Tiefe und Würze aus Rumäniens Rebschatz

Domeniile Averești ist ein bedeutendes Weingut im Weingebiet Moldau. Das Weingut besteht seit 1874 und  kultiviert die Kunst des Weinbaus.

Die autochthone Rebsorte Fetească Neagră entfaltet in der Selection eine bemerkenswerte Balance aus Kraft und Finesse. Der Wein zeigt sich konzentriert, mit feiner Würze und reifer Frucht.

Vinifikation

Nach der Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, anschließend ein kurzer Ausbau im Holz zur Abrundung der Struktur.

Verkostungsnotizen

Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen kraftvoll, mit saftiger Frucht, runden Tanninen und einem würzigen Nachhall.

Speisenbegleitung

Ideal zu Lamm, gegrilltem Fleisch oder würzigen Schmorgerichten.

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Inverkehrbringer

Str. Principala
737115 Averești
Vaslui, Rumänien

Alkoholgehalt: 13,50%
Allergene: Enthält Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Geschmack: trocken
Passt zu: Lamm, Schmorgerichte, gegrillter Fleisch, vegetarische Küche
Rebsorte: Feteasca Neagra
Region: Moldau
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Herkunft: Rumänien