Feinkost
Köstlichkeiten aus aller Welt
Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Produkten, die sorgfältig ausgewählt und bezogen wurden. Ob Kaviar, Trüffel, exotische Gewürze oder erlesene Öle - bei uns finden Sie alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt. Ob regionale Premium Produkte oder Köstlichkeiten aus aller Welt, unsere Feinkost & Delikatessen Kategorie bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an besonderen Produkten, die Ihre kulinarischen Erlebnisse unvergesslich machen. Unser Anspruch ist es, Ihnen ausschließlich Produkte höchster Qualität anzubieten.
Der Ziegencamembert wird nach traditionellem Molkereihandwerk hergestellt. Der Weichkäse mit weißem Edelpilz hat eine typische Ziegennote und ist cremig, nussig im Geschmack. (45% Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.18 Kilogramm (42,17 € / 1 Kilogramm)
Der Ziegenfrischkäse von Soignon hat einen zarten und milden Geschmack und ist vielseitig einsetzbar. (45% Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (23,27 € / 1 Kilogramm)
Der Sojadrink ist reich an pflanzlichem Eiweiß und eine umweltfreundliche Alternative. Die Sojabohnen stammen aus kontrolliertem Anbau – ganz ohne Abholzung von Regenwaldflächen. Ideal zum Aufschäumen.
Die Sojasaucen-Perlen verbinden traditionelle asiatische Aromen mit moderner Molekularküche. In kleinen, glänzenden Perlen eingeschlossen, entfaltet sich beim Zerplatzen im Mund der volle Geschmack feinster Sojasauce – intensiv, harmonisch und elegant. Ob als edles Topping auf Sushi, zu Jakobsmuscheln, Tataki oder Gemüsegerichten: Diese Perlen setzen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch Akzente. Perfekt für Köche, Foodies und alle, die ihre Gerichte stilvoll veredeln möchten.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (219,80 € / 1 Kilogramm)
Die Blue Elephant Soja Sauce ist ein eleganter Allrounder für die aromatische asiatische Küche. Mit ihrer ausgewogenen Salzigkeit und der fein-würzigen Tiefe veredelt sie Wokgerichte, Marinaden und Dips ebenso souverän wie Saucen, Dressings und Suppen. Besonders in Kombination mit Ingwer, Knoblauch, Limette oder Sesam entfaltet sie ein rundes, harmonisches Profil – ideal zum Abschmecken am Herd oder als Finishing am Tisch. Ob zu Reisnudeln, Gemüse, Fisch oder Geflügel: Diese Sojasauce bringt Klarheit, Umami und eine angenehm runde Würze in jedes Gericht.
Inhalt: 0.2 Liter (22,45 € / 1 Liter)
Eine handwerklich gebraute Sojasauce aus der Region Chiba, die durch ihre lange Fermentation eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität entfaltet.HerstellungTraditionelle Fermentation in Zedernholzfässern für eine besonders tiefe Aromatik.GeschmacksprofilIntensives Umami mit feinen Röstnoten, einem Hauch von Karamell und angenehmer Salzigkeit.VerwendungPerfekt zu Sushi, Sashimi und als geschmackliche Abrundung für Suppen und Marinaden.
Inhalt: 0.2 Liter (94,95 € / 1 Liter)
Das Sonnenblumenöl von Frischeparadies ist ein vielseitiges, geschmacksneutrales Pflanzenöl für den täglichen Einsatz in der Küche. Es eignet sich ideal zum Braten, Dünsten und Backen sowie für Marinaden und Dressings, wenn ein Öl gewünscht ist, das den Eigengeschmack der Zutaten in den Vordergrund stellt. Dank seiner hohen Alltagstauglichkeit ist es ein zuverlässiger Küchenklassiker für warme und kalte Anwendungen.
Inhalt: 0.25 Liter (29,96 € / 1 Liter)
Getrocknete Datteln, umhüllt mit würzigem Räucherspeck aus dem Vulkanland in der Steiermark. Sie schmecken roh oder angebraten sehr gut und eignen sich hervorragend zum Aperitiv oder als Beilage zu Salaten.
Inhalt: 0.12 Kilogramm (58,25 € / 1 Kilogramm)
Getrocknete Zwetschgen mit geräuchertem dünn geschnittenen Speck umwickelt - roh oder kross gebraten ein Genuss.
Inhalt: 0.12 Kilogramm (58,25 € / 1 Kilogramm)
Der „Steakpfeffer“ von Alexander Wulf kombiniert drei ausgewählte Pfeffersorten mit dem erdigen Aroma von Roter Beete. Ergänzt durch Thymian, Knoblauch und Zwiebel entsteht eine intensive, würzig-aromatische Mischung, die Steaks, Grillfleisch oder Gemüsegerichten eine besondere geschmackliche Tiefe verleiht.
Inhalt: 0.065 Kilogramm (307,54 € / 1 Kilogramm)
Steinsalzkäse, Schnittkäse, mindestens 45% Fett i.Tr.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (29,93 € / 1 Kilogramm)
Das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. wird zu 100% aus steirischen Kürbiskernen gewonnen.Während der Kürbisernte werden die Kürbiskerne vom Kürbisfleisch getrennt. Anschließend werden nur die besten Kerne gewaschen, getrocknet und eingelagert, bevor sie zur Ölmühle gebracht werden. Dort wird immer frisch gepresst, um einen frischen und intensiven Geschmack zu gewährleisten. Um das Öl zu gewinnen, werden die Kerne zunächst gemahlen und schonend geröstet, um dann in einer modernen Kernölpresse sanft gepresst zu werden.Danach wird das Öl einige Tage in geeigneten Behältern stehen gelassen, damit sich Schwebestoffe am Boden absetzen können. Erst dann wird das steirische Kürbis-kernöl abgefüllt, verschlossen, etikettiert und verpackt. Das traditionelle Herstellungs-verfahren, die schonende Pressung und die Expertise der Pressmeister garantieren einen unverwechselbaren Geschmack und eine hohe Qualität.
Inhalt: 0.25 Liter (47,96 € / 1 Liter)
Nicht nur ein Weihnachtsgewürz - Sternanis eignet sich ebenfalls besonders gut zum verfeinern vieler Speisen sowie Getränke.
Inhalt: 0.025 Kilogramm (219,60 € / 1 Kilogramm)
Locker, leicht und cremig frisch schmeckt das Alpenjoghurt aus Heumilch.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (16,90 € / 1 Kilogramm)
Vollmilchjoghurt Honig
Inhalt: 0.15 Kilogramm (11,27 € / 1 Kilogramm)
Vollmilchjoghurt Kaffee
Inhalt: 0.1 Kilogramm (16,90 € / 1 Kilogramm)
Vollmilchjoghurt Natur
Inhalt: 0.1 Kilogramm (15,90 € / 1 Kilogramm)
Vollmilchjoghurt Zitrone
Inhalt: 0.15 Kilogramm (11,27 € / 1 Kilogramm)
Der milde und frische Stracchino stammt aus Italien. Seinen Namen verdankt er angeblich der Zeit, als die Milcherzeuger der Lombardei ihre Kühe im Herbst vom Hügelland in die Ebene trieben. Aus der Milch der müde gewordenen Tiere (im Dialekt stracch) wurde der Käse hergestellt. Heute wird vor allem in der Lombardei und in Venetien, teilweise auch im Piemont produziert. Aufgrund seines dezenten Geschmacks findet Stracchino vielfältige Verwendung in der Küche: Pur auf knusprigem Bauernbrot oder zur Verfeinerung von Saucen und warmen Gerichten ist er ein Genuss.
Inhalt: 200 Gramm (2,25 € / 100 Gramm)
Die Blue Elephant Süß‑Sauer Sauce verbindet fruchtige Süße mit fein ausbalancierter Säure zu einer harmonischen, klaren Aromatik. Ideal zum Glasieren und Verfeinern von Geflügel, Garnelen oder knusprigem Gemüse, ebenso als Dip zu Frühlingsrollen und Fingerfood. In der Pfanne entwickelt sie eine glänzende, appetitliche Textur und verleiht Wok‑Gerichten, Bowls und Reisgerichten einen authentisch asiatischen Charakter – schnell, unkompliziert und auf Premiumniveau.
Inhalt: 0.22 Liter (29,50 € / 1 Liter)
Omas süß-saure Burgergurken sind die perfekte Ergänzung für jeden Burger-Liebhaber. Diese knackigen Gurkenscheiben werden nach traditionellem Rezept in einer ausgewogenen Mischung aus Süße und Säure eingelegt. Fein gewürzt und aromatisch, verleihen sie jedem Burger, Sandwich oder Wrap das gewisse Extra an Frische und Geschmack.Neben Burgern passen sie auch hervorragend zu kalten Platten, Salaten oder als kleiner Snack zwischendurch. Sorgfältig zubereitet und ohne künstliche Zusatzstoffe – ein echter Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte. Füllmenge: 400gAbtropfgewicht: 230g
Inhalt: 0.4 Kilogramm (9,23 € / 1 Kilogramm)
Die Blue Elephant Sweet Chili Sauce vereint eine angenehme, milde Schärfe mit fruchtiger Süße und feiner Würze – perfekt ausbalanciert für die moderne Asia‑Küche. Ob als Dip zu Frühlingsrollen, Garnelen und Chicken Wings, als Glasur für gegrilltes Geflügel oder als glänzendes Finish für Wok‑Gemüse: Diese Sauce setzt aromatische Akzente, ohne zu dominieren. Auch in Dressings, Marinaden oder als raffinierte Komponente in Bowls und Sandwiches sorgt sie für eine appetitliche Balance aus Süße, Säure und dezenter Chiliwärme.
Inhalt: 0.19 Liter (24,68 € / 1 Liter)
Der Sylter Matjessalat von Goedeken ist mit roter Bete, feinen Kräutern und Apfel verfeinert, Ein Genuss zur Brotzeit oder als Snack zwischendurch.
Inhalt: 0.3 Kilogramm (26,63 € / 1 Kilogramm)
Die ligurische Taggiasche Olive ist eine der besten Speiseoliven der Welt. Sie wird von Kennern in der ganzen Welt wegen ihres feines Geschmacks geschätzt. Die italienischen Oliven sind entkernt und in nativem Olivenöl eingelegt.
Inhalt: 0.95 Kilogramm (34,73 € / 1 Kilogramm)
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