Chicoree
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Chicorée ist für seinen bitteren Geschmack bekannt und wird am häufigsten wird Chicorée roh als Salat verwendet. In Kombinationen mit Früchten wie Orangen oder Gemüse wie Fenchel und Möhren kommen seine Bitterstoffe optimal zur Geltung. Auch Vinaigrettes mit Honig oder Agavendicksaft eignen sich gut für Chicorée-Salate.
Ebenfalls einen Versuch wert: warmer Chicorée – etwa als Gemüse in einem Wok-Gericht oder mit Schinken umwickelt.
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7. April 2022 09:09
Feiner Chicoree!
Feiner Chicoree! Lecker und nicht zu bitter!
4. Januar 2023 12:35
Hervorragend
sehr frisch
7. Januar 2023 20:00
SEHR FRISCH ZU EMPFEHLEN!
SEHR FRISCH ZU EMPFEHLEN!
Chicoree
Inverkehrbringer
Sous Fresh BV
Venrayseweg 112a
5928 RH Venlo
Niederlande
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Herkunft: | Niederlande |