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Fisch auf dem Grill

Saftig, aromatisch & vielfältig!

Perfekte Grillaromen für echte Genießer

Ob Sommerfest, Gartenparty oder ein entspanntes Dinner zu zweit – gegrillter Fisch ist immer ein Highlight. Saftig, aromatisch und unglaublich vielfältig bietet Fisch vom Grill ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Von zarten Filets bis hin zu ganzen Fischen – bei uns finden Sie die besten Tipps, Tricks und Produkte, um Ihre Grillkünste auf das nächste Level zu heben.

Unsere Top-Auswahl für Ihren Grillgenuss

Bei uns finden Sie erstklassige Fischspezialitäten, die sich perfekt für den Grill eignen.
Entdecken Sie:

  • Lachsfilets mit Haut: Für ein knuspriges Finish und zartes Aroma.
  • Ganze Doraden und Wolfsbarsche: Ideal für die Zubereitung im Ganzen – saftig und voller Geschmack.
  • Edle Garnelen und Jakobsmuscheln: Für die schnelle Gourmetküche direkt vom Grillrost.
  • Thunfisch-Steaks: Perfekt für den Grill, leicht angebraten oder als aromatisches Tataki.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Wählen Sie die richtige Marinade: Frische Kräuter, Zitrone und Olivenöl unterstreichen den natürlichen Geschmack des Fisches.
Nutzen Sie Grillkörbe oder Alufolie: So bleibt der Fisch saftig und zerfällt nicht.
Achten Sie auf die richtige Temperatur: Fisch gart schnell – achten Sie darauf, ihn nicht zu lange auf dem Grill zu lassen.
Experimentieren Sie mit Holzplanken: Räucheraromen verleihen dem Fisch eine besondere Note.


Qualität, die man schmeckt!
Bestellen Sie jetzt Ihren Grillfisch online

Bei uns im Frischeparadies-Shop steht die Qualität an erster Stelle. Unsere Fische stammen aus nachhaltigem Fang oder verantwortungsvoller Zucht und werden frisch verarbeitet. So können Sie sicher sein, dass Sie nur das Beste auf Ihrem Grill genießen.

Mit wenigen Klicks bringen wir die Frische direkt zu Ihnen nach Hause. Entdecken Sie unser Sortiment an Grillfisch und erleben Sie Grillgenuss auf höchstem Niveau. Bestellen Sie jetzt und machen Sie Ihren Grillabend zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis!

QSFP Dorade Rose

QSFP Dorade Rose

28,00 €*

ASC Dorade Royale ausgenommen

ASC Dorade Royale ausgenommen

9,14 €*

ASC Wolfsbarsch 400g

ASC Wolfsbarsch 400g

9,20 €*

QSFP Cadiz Wolfsbarsch 850g

QSFP Cadiz Wolfsbarsch 850g

29,74 €*

QSFP Bachforelle ausgenommen

QSFP Bachforelle ausgenommen

14,85 €*

QSFP Seezunge 500g

QSFP Seezunge 500g

30,00 €*

Seezungenfilet

Seezungenfilet

60,00 €*

Frischeparadies Premium Thunfischfilet

Frischeparadies Premium Thunfischfilet

38,00 €*

QSFP Goldforelle

QSFP Goldforelle

24,49 €*

QSFP Goldforellenfilet mit Haut

QSFP Goldforellenfilet mit Haut

17,70 €*

Steinbutt 650g

Steinbutt 650g

37,04 €*

Makrele ausgenommen

Makrele ausgenommen

8,40 €*

Lachsfilet aus Norwegen

Lachsfilet aus Norwegen

47,99 €*

Lachsfilet aus Island

Lachsfilet aus Island

41,99 €*

Lachsfilet aus Norwegen
Lachsfilet dieser Qualität besticht durch seinen delikaten Geschmack und seine zarte Textur. Angenehmes Aroma, saftig und vollmundiges Fleisch, mit einem butterweichen Mundgefühl. Zaubern Sie einen Hauch maritime Frische auf die Teller um Gast und Gaumen bestens zu verwöhnen. Ob gebraten, gegrillt, pochiert oder im Ofen gegart - Lachs ist universell, vielseitig und für jeden ist etwas dabei.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (31,99 €* / 1 Kilogramm)

47,99 €*
Lachsfilet aus Island
Wie wäre es mit einem wohlabgeschmeckten Lachstartare oder einem gegrillten Lachsfilet? Dann greifen Sie zu! Das beste was Island zu bieten hatDas Lachsfilet aus Island ist ein echter Klassiker. Das Filet besitzt ein festes und aromatisches Fleisch. Bedingt durch die gleichbleibenden, klimatischen Bedingungen in Island, ist das Lachsfilet von herausragender Qualität. Rezeptvorschlag: Sake no Teriyaki (Lachs Teriyaki)Zutaten für 2 Portionen:2 x ca. 200g Lachs Filet mit Haut,etwas PflanzenölZutaten Teriyaki-Sauce: 2 EL Sojasauce, 2 EL Mirin Zubereitung:Pflanzenöl auf der Pfanne mit der mittleren Hitze erhitzen und den Lachs Hautseite unten braten. Nach ca. 3 Minuten wenden und die andere Seite um 2 Minuten braten, dann die Teriyaki-Sauce zum Fisch geben und weitere 1 Minuten karamellisieren lassen.

Inhalt: 1.2 Kilogramm (34,99 €* / 1 Kilogramm)

41,99 €*
Frischeparadies Premium Thunfischfilet
Von Südamerikanisch über mediterran oder südafrikanisch, bis hin zu asiatisch ist beim Thunfisch wirklich alles drinnen. Wer hier nur an Sushi mit Sesam gedacht hat, der hat weit gefehlt. Das robuste Fleisch entfaltet sein volles Potenzial ebenso gut mit einer Kombination aus Tomaten und Salbei oder in Kreationen mit Curry, Essig und Zitronengras, serviert auf fluffigem Couscous mit Koriander. Haben Sie schon alles probiert?

Inhalt: 0.5 Kilogramm (76,00 €* / 1 Kilogramm)

38,00 €*
ASC Dorade Royale ausgenommen
Dieser Edelfisch liefert aromatisches, weißes Fleisch. Seine feinsten Filets bieten sich ideal zum Grillen in Kombination mit mediterranen Kräutern an - ein Genuss!

Inhalt: 0.45 Kilogramm (20,31 €* / 1 Kilogramm)

9,14 €*
QSFP Dorade Rose
Das zart schimmernde Rosa der Fische lässt Sie von der Zucht bis auf die Teller in bestem Glanze strahlen.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (70,00 €* / 1 Kilogramm)

28,00 €*
%
ASC Doradenfilet Royale mit Haut
Perfekte Portionsgröße - unkompliziert und schnell gegart. Ein prima Kandidat für Ihre leichte Küche und besonders beliebt als Grillfisch mit mediterranen Kräutern, Olivenöl und frischem Zitronensaft. Doradefilet ohne Grill genießen? Kein Problem! In Butter gebraten, mit Fenchel, Zucchini oder Kürbis auf Gnocchi oder Salzkartoffeln serviert, zaubern Sie jederzeit auf höchstem Niveau.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (32,91 €* / 1 Kilogramm)

11,52 €* 16,45 €*
Makrele ausgenommen
Im Ganzen gegrillt, gebacken oder gebraten stets ein Gedicht. Die kleinen getigerten Köstlichkeiten sind optimale Happen für den gehobenen Fischhunger. Unser Tipp: mediterran serviert, mit frischen Kräutern gefüllt, Parmesankruste und buntem Pfeffer sowie roter Zwiebel, Knoblauch und Zitrone. Entdecken Sie den Unterschied mit QSFP - einfach köstlich!

Inhalt: 0.3 Kilogramm (28,00 €* / 1 Kilogramm)

8,40 €*
Seezunge 400g
Die Seezunge gehört zu den edelsten Plattfischen. Aufgrund ihres zarten Fleisches ist sie allseitig sehr beliebt.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (62,00 €* / 1 Kilogramm)

24,80 €*
Seezungenfilet
Die Seezunge, französisch Sole genannt, gehört zu den edelsten Meeresfischen. Ihr sehr feines, nussiges Aroma lässt die Herzen von Genießern höher schlagen. Die schmalen, langen Filets lassen sich wunderbar portionieren. Man kann sie auch problemlos einrollen und nach Wunsch füllen. Durch die kurze Garzeit hat man schnell ein exquisites Gericht gezaubert.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

60,00 €*
QSFP Seezunge 750g
Das feine und besonders zarte Fleisch der Seezunge fühlt sich umgeben von nussigen Aromen besonders wohl. Daher legen wir Ihnen zum Beispiel eine feine Honig-Nusskruste, würzigen Kürbis oder ein kräftiges Pesto mit Pinienkernen oder Pistazien wärmstens ans Herz. Oder besser gesagt auf die Zunge. Schmecken Sie vorbei in der wunderbaren Welt unserer Seezungen mit QSFP Siegel.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (59,99 €* / 1 Kilogramm)

44,99 €*
QSFP Goldforelle
Das weiche, zarte Fleisch der gold glänzenden Forelle eignet sich besonders gut für die Zubereitung im Ofen. Gebacken auf einem Bett aus Lauchgemüse, grünem Spargel, Sellerie beschenkt die Goldforelle Sie im Handumdrehen mit allem, was es für einen kulinarischen Höhepunkt benötigt. Machen Sie diesen Moment magisch und perfekt und servieren Sie den Edelfisch aus deutschen Gewässern mit samtiger Beurre Blanc und hellen Trauben.

Inhalt: 0.7 Kilogramm (34,99 €* / 1 Kilogramm)

24,49 €*
QSFP Goldforellenfilet mit Haut
Nicht nur im Namen, sondern auch am Gaumen ein echter Goldschatz. Um der Delikatesse auch alle Ehre zu machen, empfehlen wir eine Kombination mit Kürbis-Zitronen-Püree, Topinamburgemüse sowie frittierten Topinamburchips und confiertem Filet der QSFP Goldforelle. Sie werden begeistert sein!

Inhalt: 0.3 Kilogramm (59,00 €* / 1 Kilogramm)

17,70 €*
QSFP Bachforelle ausgenommen
Wie die Musik von Johann Sebastian, so ist auch der Genuss unserer Bachforelle ein zeitloser Klassiker, der seinesgleichen sucht. Komponieren Sie Gerichte, die in Erinnerung bleiben und Ihre Geschmacksknospen verzaubern. In Butterschmalz gebraten auf gerahmtem Wirsing mit Trüffel serviert, schmeckt das wunderbar weiche Fleisch ebenso köstlich wie gedämpft oder gebacken mit luftigem Zitronen-Couscous und confierten Kirschtomaten in Olivenöl. Lassen Sie Traditionen neu aufleben und bestellen Sie noch heute Ihren Genussklassiker mit QSFP Siegel.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (33,00 €* / 1 Kilogramm)

14,85 €*
ASC Wolfsbarsch 400g
Zertifiziert, küchenfertig und einsatzbereit! Das einzige, was hier nicht ausgenommen ist, ist der Genuss von Fisch aus nachhaltiger, bestandsschonender Aquakultur. Braten, backen oder grillen Sie den aromatischen König der Küste und erfreuen Sie sich feinem, festen Fleisch in bester Qualität, mit bestem Gewissen. Die besten Beilagen? Finden Sie natürlich auch bei uns!

Inhalt: 0.4 Kilogramm (23,00 €* / 1 Kilogramm)

9,20 €*
ASC Wolfsbarschfilet mit Haut
Gerade bei solch agilen Raubfischen ist es wichtig, dass die Zucht besonders sensibel und artgerecht aufgestellt ist. ASC Wolfsbarsch garantiert nachhaltig bestandsschonenden Fischgenuss ohne Qualitätsverlust. Kosten Sie den Klassiker der mediterranen Hochküche. Das saftige Filet, auf der Haut kross gebraten, spricht zwar für sich, doch lassen Sie sich vom zart-blättrigen Fleisch zur Kreativität beflügeln. Von Chevice mit frischem Limettensaft, Tigermilch und Mango bis zu orientalisch angehauchten Kreationen mit Raz el Hanout Gewürz, getrockneter Aprikose, marokkanischer Salzzitrone und luftigem Couscous stehen Ihnen alle Türen offen.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (47,00 €* / 1 Kilogramm)

16,45 €*
QSFP Cadiz Wolfsbarsch 850g
Wo unsere QSFP Wolfsbarsche auftauchen, ist Genuss zwangsläufig ein willkommener Beifang. Im Ganzen gebacken, ob im Salz- oder Teigmantel, mit Parmesan und frischen Kräutern oder auf einem bunten Bett aus mediterranem Gemüse und Zitrusfrüchten, spielen Sie kulinarisch bei den ganz Großen mit. Aromatisches, helles Fleisch, durch und durch saftig, mit knuspriger Haut. Na, wenn das mal nicht zum Anbeißen ist.

Inhalt: 0.85 Kilogramm (34,99 €* / 1 Kilogramm)

29,74 €*
Steinbutt 650g
Der Steinbutt ist einer der wertvollsten Speisefische und das mit Recht. Er ist nicht nur schwer zu fangen, sondern beeindruckt vor allem mit seinem festen, weißen Fleisch und einem nussigen Geschmack. Besonders als ganzer Fisch aus dem Ofen eine unvergleichbare Delikatesse.

Inhalt: 0.65 Kilogramm (56,98 €* / 1 Kilogramm)

37,04 €*
Steinbuttfilet ohne Haut
Seinbutt ist ein Plattfisch und gehört zu den edelsten Meeresfischen. Nun bieten wir diesen würzig-festfleischigen Fisch auch in Filetform an, so lässt er sich leicht und problemlos verarbeiten. Servieren Sie die gedünsteten oder gebratenen Filets mit etwas zerlassener brauner Butter und feinem Gemüse.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (71,00 €* / 1 Kilogramm)

35,50 €*
QSFP Steinbutt ausgenommen
Unser QSFP Steinbutt in höchster Qualität ist Ihr persönliches Ticket zu allerhöchstem Genuss! Erleben Sie den Edelfisch ganz exklusiv, dank hervorragenden Zutaten und inspirierender Zubereitung. Wie wäre es mit Tomaten-Kumquat-Chutney, Tandoripaste und locker luftigem Couscous, marokkanischer Salzzitrone und Olivenöl?

Inhalt: 1.2 Kilogramm (74,99 €* / 1 Kilogramm)

89,99 €*

Passend zum Grillfisch

Räucherbrett
Die Räucherbretter aus Rotzedern Holz ist für Fisch, Fleisch als auch Gemüse geeignet und können auf diesen individuellen Brettern gegart werden und nehmen dabei das typische Holzaroma und einen angenehmen Rauchgeschmack an. Die Grillbretter werden vor Gebrauch 4-5 Stunden gewässert, anschließend geölt und mit dem gewünschten Gar Gut bestückt. Beim Grillen verdampfen die holztypischen Aromastoffe und geben dabei ihren Geschmack ab. Das „Wässern“ kann selbstverständlich auch durch andere Flüssigkeiten, wie z. B. Whiskey, Wein oder Kölsch ersetzt werden.Selbstverständlich mit Frischeparadies Brandstempel, naturbelassen, aus zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Küstenwäldern auf Vancouver Island, je nach Beanspruchung auch wieder verwertbar. Inhalt: 1 Stück (340x140x10 mm)

10,99 €*
Chutney Mango Rumble
Die Mango Chutney Sauce „Rumble in the Jungle“ von ZOOZE überzeugt mit ihrer süß-pikanten, fruchtigen und würzig-aromatischen Geschmacksrichtung. Enthalten sind frische Mangos, Pfirsiche und getrocknete Aprikosen, die durch hochwertige exotische Gewürze ein besonderes Geschmackserlebnis versprechen. Die Sauce passt gut zu Geflügel, Schwein sowie Fisch und als Dip zu Meeresfrüchten. Wir empfehlen auch die Kombination mit Reispfannen, Spareribs, Burgern und Sandwiches. Salatdressings erhalten durch die Sauce eine fruchtige Note.

Inhalt: 0.29 Kilogramm (34,45 €* / 1 Kilogramm)

9,99 €*
Dill frisch
Das beliebte Küchenkraut wird gerne zu Fischgerichten verwendet, aber auch zu Salaten ist es ein toller Begleiter.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*
Petersilie frisch
Petersilie eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Fisch, Saucen und als Beigabe zu Salaten.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*
Koriander frisch
Frischer Koriander wird gerne in der asiatischen Küche verwendet. Die Blätter haben einen leicht scharfen Eigengeschmack.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*
BIO Salzzitronengewürz
Sie sind von der Idee von Salzzitronen begeistert, trauen sich aber nicht ganz heran? Mit diesem Salzzitronengewürz von Mill & Mortar ist die Dosierung spielend leicht. Verfeinern Sie Gemüseeintöpfe, Lamm- Tajine oder Hähnchen mit diesem vielseitigen Gewürz.

Inhalt: 0.04 Kilogramm (274,75 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*
Natives Olivenöl extra - Mallorca
Herrlich fruchtiges, kaltgepresstes Olivenöl aus der Familienmanufaktur auf Mallorca. Aus 100 % Arbequina und Picual Oliven hergestellt. Dieses Olivenöl passt hervorragend zu frischen Salaten mit leckerem Brot. Hinweis:Natives Olivenöl extra:- erste Güteklasse- direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen

Inhalt: 0.5 Liter (47,98 €* / 1 Liter)

23,99 €*
Trüffelöl
Das ausgezeichnete Trüffelöl verleiht ihren Gerichten eine besondere Note.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (119,96 €* / 1 Kilogramm)

29,99 €*