Gut Hermannsberg Just Riesling QbA

(WEISSWEIN)

Produktnummer: 393736

Geradliniger, trockener Stil
Frisch und animierend
Ideal als Allrounder zu vielen Gerichten
VDP.Gutswein

14,99 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Unkompliziert, geradlinig, kompromisslos trocken

Ein klar definierter Riesling für den Alltag mit Anspruch. Ohne Schnörkel, aber mit Herkunft und Präzision – ein echtes Statement für den trockenen Stil.

Vinifikation

Der Most wird ohne Zugabe von Reinzuchthefen vergoren. Stattdessen verlassen sich Winzer auf die natürlichen Hefen, die auf den Trauben und in der Kellerei vorhanden sind. Diese Methode kann zu komplexeren und einzigartigeren Aromen führen, da die Vielfalt der Hefen unterschiedliche Geschmacksprofile erzeugt. Der Prozess findet in Edelstahltanks statt, die eine präzise Kontrolle der Temperatur ermöglichen und somit eine gleichmäßige Gärung sicherstellen. Nach der Gärung bleibt der Wein auf der Vollhefe bis in den Frühling.

Verkostungsnotizen

Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und Kräuter in der Nase. Am Gaumen saftig und fokussiert, mit angenehmer Würze und klarer Struktur.

Speisenbegleitung

Passt zu Sushi, sommerlichen Vorspeisen oder gegrilltem Gemüse.

1 von 1 Bewertungen

4 von 5 Sternen

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15. September 2020 12:44

Verifizierte Bewertung

Ein angenehmer Riesling.

In der Nase Noten von Schiefer, Johannisbeere sowie dezente Pfirsich- und Ananasaromen. Am Gaumen saftig, charmant mit animierender Säure und feiner Mineralität.

Inverkehrbringer

Gut Hermannsberg GmbH & Co. KG
55585 Niederhausen
Deutschland

Alkoholgehalt:	11.50%
Allergene:	Enthält Sulfite
Enthält Alkohol:	Ja
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Meeresfrüchte, Spargel, Sushi, Vorspeisen, gegrilltes Gemüse, vegetarische Küche
Rebsorte:	Riesling
Region:	Nahe
Verschlusstyp:	Schraubverschluss
Herkunft:	Deutschland