Obst & Gemüse

Verschiedensten Obst und Gemuese aus aller Welt. Ob Regional oder weltweit

Obst & Gemüse

Frische Vielfalt für Genießer

Willkommen in der Welt von Obst & Gemüse, in der Frische und Qualität den entscheidenden Unterschied ausmachen. Unsere sorgfältig ausgewählten Produkte stammen sowohl vom Bio-Bauern um die Ecke als auch von Übersee – sie sind stets etwas Besonderes, und der Unterschied zu herkömmlichen Produkten ist unübersehbar. Erleben Sie Exoten wie die aromatische Thai Mango Nam Dok Mai oder unser knackiges Mini Wok Gemüse. Durch den Einsatz von Kräutern wie Koriander oder das Aroma von Zitronengras wird jedes Gericht wunderbar abgerundet. Entdecken Sie die Fülle an Möglichkeiten, die Ihnen unsere Obst- und Gemüseauswahl bietet.

Frisches Obst & Gemüse für Weihnachten

Tiefgekühltes Obst & Gemüse

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Diafrost
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Frischeparadies
Gärtnerei Hausler
HEIMGART
Horst Krämer
Keltenhof
Lehr Bio Speisepilzkulturen Vertrieb
Niklas GmbH
Primeurs de St. Malo SAS
Wohlrab
Zum Dorfkrug Handel GmbH & Co. KG

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Keine
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nein

Argentinien
Belgien
Bosnien und Herzegowina
Brasilien
Brasilien, Peru, Mexiko
China
Costa Rica
Deutschland
Deutschland/EU
Frankreich
Italien
Kenia
Niederlande
Peru
Polen
Portugal
Serbien
Spanien
Südafrika
Südamerika
Thailand
USA
Ägypten

Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

BIO
g.U.

frisch
tiefgefroren
trocken

Minimal €

–

Maximal €

min. 4/5
min. 3/5
min. 2/5
min. 1/5

Wilder Broccoli

Der frische, wilde Brokkoli ist roh, frisch und knackig. Der Brokkoli besitzt ein mildes Kohl-Aroma mit kleinen filigranen Röschen. Unser Tipp: Braten Sie die kleinen Röschen nur kurz in der Pfanne! So bleibt der wilde Brokkoli noch schön knackig.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (25,30 €* / 1 Kilogramm)

7,59 €*

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Artischocke Poivrade violett

Das tolle an frischen Poivrade-Artischocken im Mini-Format ist, dass Sie diese im Ganzen verspeisen können, denn sie sind so zart, dass Sie sie sogar roh mariniert genießen können. Zubereitungstipp: Putzen Sie die Blüten großzügig und schneiden Sie mit dem Messer das oberste Drittel der Blätter, den verfärbten Stielansatz und eventuell verfärbte dunkle Stellen weg. Zum Würzen einfach ein wenig Zitronensaft darüber träufeln.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (12,45 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*

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Flugmango Nam Dok Mai

Die Nam Dok Mai Mango ist feinfaserig, süß und voller Geschmack. Nur diese reif gepflückten Mangos haben das volle Aroma. Sie eignet sich besonders zum frischen Verzehr oder zur Zubereitung von Nachspeisen. Salaten und herzhaften Gerichten verleiht sie eine süße und fruchtige Note.

Inhalt: 0.42 Kilogramm (23,79 €* / 1 Kilogramm)

9,99 €*

San Marzano Tomaten rot

Die San Marzano Tomate, die ursprünglich aus Südwesten Italiens stammt ist eine rote Tomate, die ein festes Fleisch hat und ist perfekte geeignet für eine klassische Tomatensuppe.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,00 €* / 1 Kilogramm)

3,00 €* 4,50 €*

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Hokkaido Kürbis

Hokkaido-Kürbisse zählen zu den beliebtesten Speisekürbisarten! Die Saison beginnt im Herbst und hält weit in den Winter hinein an. Das Fruchtfleisch ist äußerst fest, lässt sich aber mit einem scharfen Messer gut zerteilen.Der Hokkaido Kürbis ist sehr gut für die Zubereitung einer Kürbissuppe! Das schreit nach Herbst und Winter. Streuen Sie auf die Suppe noch ein paar geröstete Kürbiskerne, Croutons und einen Klecks Kürbiskernöl. Fertig ist die heiße Herbstsuppe!Alternativ lässt sich der Kürbis auch in ein leckeres Püree verwandeln oder in Scheiben geschnitten und gebacken mit Olivenöl auf einem Salat genießen.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (3,49 €* / 1 Kilogramm)

5,24 €*

Tomaten Heirloom Mix

Unsere Heirloom Tomaten sind Vielfalt pur: intensiv und bunt im Geschmack. Fruchtig, leicht säuerlich sind sie das Highlight zu Salat oder als Carpaccio mit fruchtigem Olivenöl und Meersalz verfeinert.Der Mix besteht aus Zebra Tomaten, San Marzano, Ochsenherzen, Gelben-und/oder Orangenen Tomaten und Rosa Tomaten. Der Mix kann variieren, je nach Gewicht.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (12,00 €* / 1 Kilogramm)

6,00 €*

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Mini Spargelspitzen grün

Bleistiftdünne Spargelspitzen voller Geschmack. Nur kurz blanchieren oder direkt in Butter dünsten!

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,96 €* / 1 Kilogramm)

9,99 €*

Basilikum frisch

Der Basilikum zählt zu den beliebtesten frischen Kräutern, die in der Küche anzutreffen sind. Klein geschnittener Basilikum aromatisiert jede Tomatensauce. Auch auf einem Teller Caprese dürfen die grünen Blätter auf keinen Fall fehlen.Tipp: Mixen Sie sich Ihr eigenes, frisches Pesto Genovese mit unserem Basilikum! Mehr Naturprodukt geht nicht.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

Avocado ready to eat

Die Avocado auch genannt die Avocadobirne, hat einen cremigen und einen nussigen Geschmack. Sie ist hevorragend für Unterwegs oder auch für eine Guacamole.

Inhalt: 0.23 Kilogramm (13,00 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*

Schalotten

Die Schalotten haben ein feines mildes Aroma und eignen sich perfekt für jede Küche.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (7,96 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

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Karotten bunt mini

Bunte Mini Karotten, werden im Ganzen kurz angedünstet und passen als Beilage zu herbstlichen Wild- und Schmorgerichten.

Inhalt: 200 Gramm (4,40 €* / 100 Gramm)

8,79 €*

Limetten frisch

Limonen gehören zu den Zitrusfrüchten und werden sehr gerne in der Küche verwendet. Sie haben einen intensiven sauren Geschmack und werden gerne als Getränkezusatz, z.B. für Cocktails, verwendet.Mindestabnahme Menge: 4

Inhalt: 0.05 Kilogramm (11,80 €* / 1 Kilogramm)

0,59 €*

Frischer Knoblauch

Frischer Knoblauch ist mild im Geschmack. Durch seine Frische ist er wenige Wochen haltbar. Knoblauch ist als Standard Würzmittel in der internationalen Küche nicht mehr wegzudenken.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (10,00 €* / 1 Kilogramm)

2,00 €*

Majoran frisch

Diverse Fleischgerichte wie Eintöpfe und Braten lassen sich mit frischem Majoran aromatisieren. Gleichzeitig lässt sich das Kräuterkraut auch gut für viele Kartoffel- und Gemüsegerichte verwenden.Tipp: Hervorragend zu dunklem Fleisch (Lamm + Wild) zu empfehlen!

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

Wilder Blumenkohl

Der frische, wilde Blumenkohl ist roh, frisch, leicht nussig und knackig. Der Blumenkohl besitzt ein mildes Kohl-Aroma mit kleinen filigranen Röschen. Unser Tipp: Braten Sie die kleinen Röschen nur kurz in der Pfanne! So bleibt der wilde Blumenkohl noch schön knackig.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (36,63 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

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Zuckererbsen geputzt

Zuckererbsen können roh oder gekocht verzehrt werden und schmecken besonders gut als Salat oder in Eintöpfen. Häufig finden sie auch in der asiatischen Küche Verwendung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,96 €* / 1 Kilogramm)

5,49 €*

Grapefruit

Sehr saftige Zitrusfrüchte mit einem hell- bis dunkelrosafarbigem Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch ist herb-bitter. Die Früchte werden überwiegend frisch verzehrt, eignen sich aber auch hervorragend zum Auspressen oder für Salate und Süßspeisen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (9,90 €* / 1 Kilogramm)

0,99 €*

Thai Basilikum frisch

Der Thai Basilikum ist ein leicht süßlich schmeckendes Gewürzkraut. Wenn Sie das Kraut pur genießen, dann erinnert der Geschmack sehr an Anis und Lakritze. Deshalb wird der Thai Basilikum meist auch nur zum Kochen genutzt. Der Thai Basilikum besitzt schmalere Blätter sowie eine stärkere Blattrippe als der herkömmliche Basilikum.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

Koriander frisch

Frischer Koriander wird gerne in der asiatischen Küche verwendet. Die Blätter haben einen leicht scharfen Eigengeschmack.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

Kartoffeln Drillinge

Als Drillinge bezeichnet man Kartoffeln, die einer bestimmten Größe entsprechen. Diese kleinen festen Kartoffeln sind vielseitih zubereitbar und passen wohol zu Fisch also auch Fleischgerichten.

3,49 €*

Petersilie frisch

Petersilie eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Fisch, Saucen und als Beigabe zu Salaten.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

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Paprika Pimientos de Padron im Beutel

Pimientos de Padron sind ganz klassisch klein und grün. Sie werden in der Region um das spanische Örtchen Padron angebaut. Bekannt geworden sind die kleinen Früchte beim Spanier, als Tapas Variante. Dabei werden die Paprikas in Olivenöl gegrillt oder gebraten und nur mit Meersalzflocken verfeinert.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (17,45 €* / 1 Kilogramm)

3,49 €*

Thymian frisch

Thymian ist besonders bekannt aus der mediterranen Küche. Zu gebratenem Fisch oder Fleisch, aber auch zu Schmorgerichten trägt er geschmacklich mit seinem Aroma bei.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

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Edamame Sojabohnen ungeschält tiefgekühlt

Die kleinen Alleskönner sind äußerst schmackhaft und verfügen über ein besonderes Aroma. Servieren Sie die Edamame zum Beispiel als Beilage zu Sushi oder anderen asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,98 €* / 1 Kilogramm)

3,49 €*

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