Fischfeinkost

Entdecken Sie erstklassige Delikatessen aus dem Meer

Entdecken Sie erstklassige Fischfeinkost bei Frischeparadies! Unsere sorgfältig ausgewählten Delikatessen aus dem Meer bieten höchsten Genuss. Von geräuchertem Lachs bis zu exquisiten Fisch- und Meeresfrüchtesalaten – erleben Sie kulinarische Vielfalt. Tauchen Sie ein in die Welt des Geschmacks und lassen Sie sich von unserer Fischfeinkost begeistern. Qualität, Frische und exzellenter Geschmack stehen bei uns an erster Stelle. Genießen Sie besondere Momente mit unseren feinen Fischspezialitäten. Jetzt stöbern und köstliche Highlights für Ihre nächste Genussreise entdecken!

Fischsalate

Fischspezialitäten

Räucherfisch

BIO Rauchlachs, geschnitten

Im Atlantik wachsen die Bio Lachse artgerecht und naturnah auf. Gegenüber dem konventionellem Lachs hat der Bio Lachs viel mehr Schwimmraum und dies ist sehr gut für das Tierwohl und ergibt ein festeres Muskelfleisch. Ohne Genmanipulation und Zusätze. Servieren Sie den Lachs mit einer Senf-Dill-Sauce und etwas Baguette dazu.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (99,95 €* / 1 Kilogramm)

19,99 €*

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Premium Räucherlachsrückenfilet natur

Das ausgezeichnete Lachsrückenfilet aus Norwegen wird mild geräuchert.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (82,45 €* / 1 Kilogramm)

16,49 €* 22,99 €*

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Rotholz Räucherlachsrückenfilet

Der Premium Räucherlachs im Rotholzmantel wird über Buchenholz geräuchert.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (114,95 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*

Details

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Sockeye Rauchlachsfilet, geschnitten

Diese außergewöhnliche Delikatesse stammt aus den Flüssen Kanadas. Der Sockeye Rauchlachs wird auch als Rotlachs bezeichnet. Er hat eine tiefrote Farbe und festes Fleisch. Der kanadische Rauchlachs ist mild geräuchert und weist ein unvergleichliches Geschmackserlebnis auf.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (89,95 €* / 1 Kilogramm)

17,99 €*

Algen Wakame

Das delikate Meeresgemüse, französisch auch Queller genannt, ist mit einem salzigen Meergeschmack ein idealer Begleiter zu Fisch. Kurz in Butter geschwenkt oder blanchiert ist Salicore leicht zubereitet. Salicornes werden auch Seespargel genannt.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,00 €* / 1 Kilogramm)

4,80 €*

Amuse Bouche Forelle Frischkäse

Dreischichtige Fischterrine mit Forelle und Frischkäse in der kleinen Verpackungseinheit mit einem schönen optischen Bild im Anschnitt. Die Terrine zergeht im Mund und hat eine leichte Textur. Ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe. 1 Packung enthält 4x 40g.

Inhalt: 0.16 Kilogramm (49,94 €* / 1 Kilogramm)

7,99 €*

Anchovi Rollen mit Kapern

Die Sardelle ist eine der beliebtesten europäischen Fischarten und findet besonders in der süd- und mitteleuropäischen Küche Verwendung. Für den nächsten Tapas-Abend unverzichtbar: Anchovi-Rollen mit Kapern. Für den würzig-salzigen Snack wird je eine Anchovi um einige Kapern gewickelt, anschließend nehmen Fisch und Blütenknospe ein langes Bad in Salzlake. Mit Serrano-Schinken, Manchego, frischem Weißbrot und Aioli serviert, schmecken Anchovi-Rollen mit Kapern besonders gut zu einem Glas kräftigem Rotwein.

Inhalt: 0.047 Kilogramm (148,72 €* / 1 Kilogramm)

6,99 €*

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Anchovis in Olivenöl

Wer sich kulinarisch in Italien oder Spanien zu Hause fühlt, kommt an Anchovis nicht vorbei. Die filetierten, eingelegten und fermentierten Sardellen reifen bis zu zwei Jahre und sind aufgrund ihres hohen Salzgehalts, der mürben Konsistenz und des intensiven Aromas wahre Allrounder in der Küche. Anchovis können nicht nur pur genossen werden, sondern geben auch Gerichten wie Pasta Puttanesca, Ceasar Salad oder Tapenaden eine besondere Würze.

Inhalt: 0.095 Kilogramm (136,74 €* / 1 Kilogramm)

12,99 €*

Anchovisfilets in Marinade

Der Klassiker auf Ihrer Antipasti-Platte: Feine Anchovisfilets in milder Marinade aus Sonnenblumenöl und Essig. Abtropfgewicht = 130 gNettogewicht = 200 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,45 €* / 1 Kilogramm)

5,89 €*

Anchovisfilets in pikanter Marinade

Eine pikante Variante der feinen marinierten Anchovisfilets - perfekt für Ihre mediterrane Antipasti-Platte.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,45 €* / 1 Kilogramm)

5,89 €*

Antipasto Meeresfrüchten Extra

Diese fein marinierte Mischung aus zarten, kleinen Meeresfrüchten ist wie ein Gruß vom Mittelmeer. Ein Hingucker auf jeder mediterranen Antipasti-Platte oder auch ideal als feiner Vorspeisensalat mit einem Stück Baguette.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,45 €* / 1 Kilogramm)

4,69 €*

Antipasto von Meeresfrüchten

Eine stimmige Mischung aus kleinen, zarten, mild marinierten Kalamaren, Miesmuscheln, Sepien und Kraken - perfekt geeignet für einen mediterranen Antipasti-Teller oder als delikate Vorspeise zu einem Stück Baguette.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (27,45 €* / 1 Kilogramm)

5,49 €*

Blankeneser Shrimpstopf

Milder Shrimpsalat in Honig-Joghurt Dressing. Der Flusskrebscocktail mit einem milden Joghurt-Dressing rundet jede Vorspeise ab. Zusammen mit frischem Baguette und einem Glas Weißwein eine ausgezeichnete Delikatesse!

Inhalt: 0.3 Kilogramm (26,63 €* / 1 Kilogramm)

7,99 €*

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Blinis 16 Stück pro Packung

Blinis bedeutet Plinse oder Fladen. Diese russische Spezialität spiegelt den deutschen Pfannkuchen und den amerikanische Pancake wieder. Man kann eine Blini für süße, aber auch herzhafte Speisen verwenden. Idealerweiße passt unser aus Hefeteig bestehender Blini zum Kaviar.

Inhalt: 0.135 Kilogramm (25,85 €* / 1 Kilogramm)

3,49 €*

Details

Bottarga Meeräschenrogen

Bottarga ist eine Spezialität, die aus dem Rogen der Meeräsche hergestellt wird. Der Rogen wird gesalzen und getrocknet und ist somit wesentlich länger haltbar als frischer Rogen. Traditionell reibt man Bottarga über Pasta, für ein leicht rauchigen, würzigen Touch. Man kann Bottarga auch als Vorspeise zu Tomaten und mit ein wenig Olivenöl servieren. Nach dem Öffnen innerhalb von 30 Tagen verbrauchen

Inhalt: 0.09 Kilogramm (200,00 €* / 1 Kilogramm)

18,00 €*

Bratheringsfilet

Bratheringsfilets werden in Mehl gewendet, ausgebacken und mit würzigem Sud übergossen, bis sie das Aroma aufgesogen haben.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (14,73 €* / 1 Kilogramm)

5,89 €*

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Chuka Ika Tintenfischsalat tiefgekühlt

Dieser japanisch marinierte Tintentfischsalat überzeugt nicht nur durch Frische und raffinierte Würze sondern überrascht auch mit einem Hauch von Schärfe dank einer Prise Ingwer. Sesamöl bringt eine süßlich-würzige Note mit und rundet somit den knackig frischen Tintenfischsalat ab.

26,99 €*

Dillhappen Goedeken

Diese frischen Dillhappen werden in der hauseigenen Manufaktur von Goedeken hergestellt. Dillhappen passen gut zu einer Brotzeit mit rustikalem und frischem Brot. Diese dürfen auch bei einem kalten Büffet nicht fehlen. Der Dillhappentopf ist ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (21,63 €* / 1 Kilogramm)

6,49 €*

Flusskrebs-Cocktail

Milder Flusskrebscocktail mit Gemüse, Champignons und Früchten. Der Flusskrebscocktail mit einem milden Joghurt-Dressing rundet jede Vorspeise ab. Zusammen mit frischem Baguette und einem Glas Weißwein eine ausgezeichnete Delikatesse!

Inhalt: 0.3 Kilogramm (39,97 €* / 1 Kilogramm)

11,99 €*

Flusskrebscocktail

Der Flusskrebscocktail mit einem milden Mayonnaise-Dressing rundet jede Vorspeise ab. Zusammen mit frischem Baguette und einem Glas Weißwein eine ausgezeichnete Delikatesse!

Inhalt: 0.4 Kilogramm (39,98 €* / 1 Kilogramm)

15,99 €*

Flusskrebse in Knoblauchöl

Fein abgeschmeckt mit Schnittlauch, Petersilie und einem Hauch Knoblauch, warten die rosafarbenen, gekochten und geschälten Flusskrebse in Knoblauchöl auf ihre finale Bestimmung. Gedippt in Aioli, angemacht mit Cocktailsauce, als Salat mit gehacktem Ei und Schnittlauch, oder mit Remoulade und Salat im Sandwich die Einsatzmöglichkeiten für die zarten Flusskrebse in Knoblauchöl sind unbegrenzt.

Inhalt: 0.32 Kilogramm (53,09 €* / 1 Kilogramm)

16,99 €*

Flusskrebssalat Marseille

Flusskrebssalat mit Kürbis, Champignons und Silberzwiebeln, harmonisch abgeschmeckt mit Tomate und Meerrettich in einer leicht pikanten Joghurtcreme.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (51,96 €* / 1 Kilogramm)

12,99 €*

Forellen-Pâté mit Portwein

Natürlich feine Forellen-Pâté aus Portugal. Forelle, Olivenöl, Portwein, Tomate, Essig, Pfeffer und Salz ergeben einen Idealen Aufstrich für kleine delikate Appetithäppchen.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (75,87 €* / 1 Kilogramm)

5,69 €*